2013年9月21日—其實，搗麻糬真的是純粹好玩，體驗體驗，不然，用糯米粉直接蒸，再打幾下快多啦!但，體驗比什麼都重要，所以，玩得開心就好!下次可以更多小孩來搗，這樣就 ...,2015年2月23日—麻糬的傳統做法是將糯米蒸熟後，放在石臼裡捶打，舂成沒有米粒的米糰。這個過程非常費力，因為糯米被反复捶打後，其中的支鏈澱粉會形成非常強力的網狀結構 ...,,,2022年9月25日—步驟1.將糯米洗淘洗乾淨，瀝去水份後加1.5杯的水，放入電鍋中，以煮糯米飯的條件進行蒸煮動作。·步驟2.待完成蒸煮動作後，取一玻璃碗內部倒入食用油， ...,2021年3月...
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