阿海師鴨肉麵線誕生於1948年前，創辦人魏德興先生自小貧困，到處推小攤車沿街叫賣養家糊口。在八七水災那一年，奠定了專賣當...
厚工兼幼路—三百餘年古蹟旁的手路菜雲林土庫媽祖廟的對面，正是當地著名「碧蘭阿嬤」的手路菜店「川龍食堂」。紅糟肉軟嫩甜...
煮、炸、熬，功夫當歸鴨麵線老頭家憑藉著深厚經驗與技藝，調動十餘種藥材，慢火精燉出琥珀金色的鮮活湯頭、更「炸」出能吸當...
緣起於老闆兒時對於肉乾的記憶，在因緣際會下，得到老師傅得技藝傳承。基於熱愛這份工作，不斷精進商品口感與品質，讓美味深...
經過熬煮的濃厚當歸湯頭搭配鮮嫩的鴨肉，麵線的樸實美味，加上鴨肉扎實的口感與新鮮滋味，能夠同時暖和並滿足您的味蕾，堪稱...
鴨肉嫩而扎實，當歸湯頭喝起來清甜無負擔。當歸湯可加麵線、油麵、冬粉。另有香噴噴的鴨肉飯，一整片的鴨肉，口感非常鮮嫩，...
夏日溫補排溼，飄香一甲子的清湯藥膳鴨不是漆黑當歸藥膳，而是金黃清湯的鴨肉麵線，雲林手工紅麵線飄盪清澈湯底中，吃起來拗...