,招牌煙燻羊肉採用自家飼養的野山羊,連同米酒與各式中藥材置於土甕窯煙燻一天一夜而成,湯色醇黑,溫潤味甘。各式野菜菜餚及炒山豬肉同樣滋味。惟餐室為半開放式空間,故 ...,2023年5月29日—來新化吃王家燻羊肉前,一定要先...營業時間:11:00~17:30.標籤:台南美食,熱血玩台南,台南小吃,新化王家燻羊肉,龍崎美食,2022米其林指南餐盤推薦 ...,2022年8月31日—記者黃文記∕新化報導米其林公布最新評鑑結果,位於新化、龍崎區交界的「王家燻羊肉」獲得「餐盤美食」的推薦,是山區唯一入選者。新化區長吳金喜三十 ...,2023年2月22日—在台南...
善化區美食必吃推薦!周仔進口羊肉
營業迄今已三十餘載,是善化知名老店,最大特色在於炒羊肉與當歸湯頭,兩者皆是當天現作,食材新鮮;羊肉以獨特配方醃製,較...
新化區美食必吃推薦!新化王家燻羊肉
台南經典伴手禮:王家燻羊肉製程耗時費功、講究古法,其獨特處在以甕為容器,完全不走味,能將羊肉溫補、鮮美百分百呈現。完...
竹崎鄉美食必吃推薦!石桌羊肉店
位於阿里山公路上的石桌羊肉是當地著名的美食地標,這裡的羊肉爐湯頭是清燉的,在晚上尤其是冬天來一鍋暖呼呼的羊肉爐,滿滿...
新化區美食必吃推薦!一心山羊肉
新化區大坑里山區的養羊人家,每屆秋冬,均有「燻補」的習慣。「燻補」就是用山羊與漢藥材燻製而成的「燻羊肉」,具補血、強...
民雄鄉美食必吃推薦!松山土窯羊肉
嘉義縣唯一收錄Netflix「世界小吃」尋鄉間奇店只為這一味-燻燒3天3夜,不平凡的薰羊肉。以下為「松山土窯羊肉」詳細營業資訊...
善化區美食必吃推薦!宏昌本產羊肉
專營羊肉料理,新鮮現宰羊肉,提供現炒羊肉、羊肉羹、羊肉湯、羊雜湯、當歸羊肉、羊肉火鍋等,歡迎蒞臨品嚐美味。以下為「宏...
歸仁區美食必吃推薦!施家羊肉
施家羊肉在歸仁公有市場內經營四十多年,屬於老字號的小吃攤,提供的羊肉料理種類單純,肉質鮮美且份量十足,店內招牌的當歸...
竹崎鄉美食必吃推薦!石桌羊肉店
呼呼的滋補鍋物位於石桌街上的石桌羊肉是當地著名的美食地標,不但外地來的內行遊客喜愛來這兒喝上一鍋暖呼呼的滋補羊肉湯,...