2019年10月4日—新竹城隍廟小吃在日據時代就已經開始聚集,廟前廣場上有許多超過五十年的老字號小吃攤,除了米粉、貢丸、肉圓三大代表,還有潤餅、鴨肉飯、紅糟肉圓、等 ...,2023年10月23日—新竹城隍廟美食1:廟口鴨香飯·新竹城隍廟美食2:鴨肉許(許二姊)·新竹城隍廟美食3:柳家肉燥飯·新竹城隍廟美食4:城隍廟林家肉圓·新竹城隍廟美食5: ...,新竹城隍廟的林家肉圓已傳承到第四代,肉圓共有蔥肉、筍絲、芋頭三個口味,蒸過後再下去油炸的外皮十分Q彈,內餡採用紅糟肉,口感扎實、味道濃郁,撒上蒜泥及甜辣醬,敢吃 ...,2022年12月24...
東區美食必吃推薦!華品摃丸
民國68年林清輝現做現賣的「阿輝仔」手工福州燕丸在新竹城隍廟打下好口碑,又在機緣下,於民國78年開始拜師學做新竹摃丸,並...
北區美食必吃推薦!苗楊冬瓜仙草絲
苗楊冬瓜仙草絲堅持採用新竹地區的新鮮仙草乾,仙草本身除食用外,本草綱目記載中也具有清熱、解暑功效,絕不添加任何人工香...
北區美食必吃推薦!麗香814冰棒
麗香814冰棒是新竹在地獨特的老牌枝仔冰,已經四十年的歷史,自開業以來都是使用50年代的耐用冷凍機,相當的懷舊復古,紅豆...
東區美食必吃推薦!中華麵店
草創的中華麵店,賣的只是一些紅豆冰、粉圓、豆花之類的冷食。約4年後老闆突然想嘗試賣麵食經過苦心經營,在新竹地區也闖出...
北區美食必吃推薦!劉厝飲食店
民國67年創立,至今營業32年,目前由第二代經營管理,主要是以客家為主要料理,再搭配各種台式料理。本店特色是採用自家飼養...
北區美食必吃推薦!北大湯圓店
北大湯圓目前於食品路上營業,全店料理已由葷轉素,北大湯圓的招牌是客家大湯圓,全依照古法,遵照老阿嬤時代流傳下來的作法...
北區美食必吃推薦!柯子湖客家料理
老闆出生於柯湖里,本身也是客家人而又特別喜愛客家傳統美食,因而經營了"柯子湖";柯子湖客家料理擅長取用來自故鄉的豐富食...
北區美食必吃推薦!新芳肉粽
新芳肉粽位於中央路上,是一間40年的老店。肉粽的內餡包的是北部粽的材料,而粽子的煮法則是採用南部做法,使肉粽香Q可口,...
東區美食必吃推薦!立晉傳統豆花
民國75年至今,立晉豆花已經有著超過20年歷史了,一路從三輪車的小攤子起家,一直到現在有自己的店面。立晉的豆花是用純黃豆...
東區美食必吃推薦!水哥養生早餐
歷經18年至今,水哥夫婦始終堅持產品品質,誠意用心以及創意食材,為每1位客人注入滿滿的元氣,迎接嶄新的一天。店內高人氣...
東區美食必吃推薦!福記摃丸
福記摃丸維持摃丸的傳統原味,創辦人謹記媽媽說的:「做吃的是道德行業,千萬不要黑白摻」。福記從過去、現在、到未來都不會...
北區美食必吃推薦!鴨肉許北門分店
歷經三十多年的鴨肉許,從當初的小攤子,到現在的兩家店面以及絡繹不絕的人潮。店裡面的東西幾乎都很有口碑:鴨肉麵、炒下水...
香山區美食必吃推薦!松旺客家大湯圓
這一家店開有三十年了,因為老闆與夫妻都是客家人,所以才想取名為松旺,希望生意興隆,但現在做生意是為了延續客家傳統美食...
東區美食必吃推薦!影咖啡
影咖啡,顧名思義就是攝影和咖啡結合的店,再加上甜點,正是年輕人的完美咖啡店藍圖。金磚布丁是店裡的招牌甜點,方磚型的香...
東區美食必吃推薦!糖奶奶
這是一個懷念奶奶味道的飲品,儘管擁有10年茶飲業資歷,精通熬煮健康糖和調製完美比例的蜜糖技術,最令老闆魂牽夢縈的還是兒...