柳家肉燥飯，70年來堅持古法，豬肉製作過程已去了3次油。生肉煮時去第一道油，切丁時再去，放入滷汁後，再將浮油撈出。吃柳...
建國公園是新竹市中著名的老人公園，這裡曾經是風光過一時的夜市。三十多年前擺的攤位不下四十家，有家不知名賣麵的攤位正是...
歷經三十多年的鴨肉許，從當初的小攤子，到現在的兩家店面以及絡繹不絕的人潮。店裡面的東西幾乎都很有口碑:鴨肉麵、炒下水...
媽媽為了不愛進食的兒子而製做的醬油拌鴨肉飯，大大開啟了兒子的味口，不但整碗飯吃光光，長大後還將這碗充滿母媽的銷魂鴨肉...
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魚鮮會社是一家日式連鎖體系的單點日本料理店。新竹在地發基的品牌，以當季新鮮嚴選為店家特色招牌。店內的花卷壽司獲得2016...
店家本著愛水餃的心情，包每粒水餃。水餃：每日選用新鮮後腿豬肉及少許肥肉以8:2比率加上爽口的高麗菜、青蔥及調味料，皮Q餡...
歷經三十多年的鴨肉許，從當初的小攤子，到現在的兩家店面以及絡繹不絕的人潮。店裡面的東西幾乎都很有口碑:鴨肉麵、炒下水...