,2018年8月29日—客家三角圓有點像是閩南人的水晶餃，一口小肉圓揉合外省水餃的混合體。看似簡單的三角圓，卻不容易做。和麵糰時，水溫不對，皮就很難密合，包在裡面 ...,2011年1月6日—客家三角圓·1.將水煮滾倒入粉中,以飯匙攪拌待溫度稍微降低,以手搓揉成團·2.再加入少許沙拉油揉製粉團光滑·3.將粉糰分割成數塊,每塊粉糰搓成長條型,再切 ...,東勢一...東勢一帶被稱為三角圓的小吃其實就是市面上的水晶餃但再怎麼吃還是習慣小時候...做法.內餡:將絞肉倒入鍋中加調味料攪拌均勻備用.皮:1.將水煮滾倒入粉中, ...,2017年6月20日—步驟1.絞...
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三角圓 | 台灣好好吃
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三角圓，是遊子記憶的鄉愁，也是台中東勢人們的一日三餐 | 台灣好好吃
2018年8月29日 — 客家三角圓有點像是閩南人的水晶餃，一口小肉圓揉合外省水餃的混合體。看似簡單的三角圓，卻不容易做。和麵糰時，水溫不對，皮就很難密合，包在裡面 ...
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客家三角圓 | 台灣好好吃
2011年1月6日 — 客家三角圓 · 1.將水煮滾倒入粉中,以飯匙攪拌待溫度稍微降低,以手搓揉成團 · 2.再加入少許沙拉油揉製粉團光滑 · 3.將粉糰分割成數塊,每塊粉糰搓成長條型,再切 ...
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客家三角圓 | 台灣好好吃
東勢一...東勢一帶被稱為三角圓的小吃其實就是市面上的水晶餃但再怎麼吃還是習慣小時候... 做法. 內餡: 將絞肉倒入鍋中加調味料攪拌均勻備用. 皮: 1.將水煮滾倒入粉中, ...
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客家水晶三角圓食譜與作法by 靜姐廚房 | 台灣好好吃
2017年6月20日 — 步驟1. 絞肉加入醬油膏，胡椒粉，香油，油蔥酥，調味料攪拌均勻放置約1小時等入味.... 客家水晶三角圓食譜步驟1照片 · 步驟2. 地瓜粉+太白粉用滾水沖入先用 ...
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客家水晶餃(三角圓、三角丸) by 蘿拉廚房 | 台灣好好吃
2020年2月20日 — Q dei dei的水晶餃外皮，不管從哪個角度都咬的到香氣十足的油蔥肉餡，湯頭一定要油油香香的，再撒上大把油蔥酥，更能襯托出水晶餃的古溜口感!
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靜姐廚房 | 台灣好好吃
2018年9月2日 — ... 做法跟食材來做，又經過天下雜誌浪漫台三線的報導台中東勢客家三角圓後，更是讓我不敢亂亂做，三角圓就是三角型外皮就是白色的…… 這2天趁著女兒回來 ...
「漢彬水晶餃」，創立於清光緒十年（一八八四年），是一種以四種不同材料製作的丸子，有水晶餃、蒸丸、水丸、扁食食燕都是手...
「東香」是一句客家話「東ㄉㄨㄥ香ㄏ一ㄥ(dungˊhiongˊ)」，意指聞起來香氣四溢。品牌名稱源於每次烘焙咖啡豆時，大家都會說...
東勢在地傳統小吃，20年老店，樸實的麵食館、簡單的食物，卻有著深沈的美味，位在東豐綠色走廊(自行車道)的起(終)點，東勢客...
本店位於東豐自行車道終點，來到店裡更能感受到我們最親切款待，我們店內風格採現代時尚風，白天、晚上氣氛皆不相同，二樓也...
Chopper^^這名字是取自漫畫"海賊王"的角色-喬巴.喬巴^^他的英文名字是TonyTonyChopper(多尼多尼·喬巴)我喜歡他.我超喜歡他....
「克林食品店」是台南人特殊的記憶，它創造過許多其令人回味的商品；三十五年前開始販售的「八寶肉包」也是克林的招牌商品，...
位於東豐自行車綠廊起點的東勢中山路上.是假日遊客消暑的好地方.大夥一人一碗圍著30人份超超大剉冰.吃的津津有味..本店商品...
東勢林場積廣達225公頃，林相豐富，海拔介於500至700公尺間，冬暖夏涼，四季景觀各有不同，有東部陽明山的美稱。東勢林場目...
推薦菜色：三角湯圓、油麵、滷豬皮、滷大腸店內招牌鹹湯圓，紮實的外皮，內含豐富的餡料，令人很難忘懷其滋味。以下為「金字...
風味園本著客家人純樸實在的個性,以及對食材的嚴格要求.每天購入新鮮食材,決不採用調味包,也不用人工調味.秉持著客家人家庭...
位於山城東勢小鎮的「阿木大眾餐館」創立於民國47年，已有近60年歷史，早期中橫公路剛開通時到位居中橫入口的阿木享用排骨飯...
園區特色東勢客家文化園區的文物館是由東勢火車站舊站改建而成，原來的火車站月台、候車室入口處的遮雨亭等設施，由於結構老...
水晶餃巨大化？不是，是大水餃！看似肉圓或水晶餃，其實是老頭家娘發明傳承五十年的獨家料理。以粉皮夏包筍丁、冬包大頭菜，...
蔡澤記為祖傳百年老店至今已第三代了，以手工精製水餃聞名。本店與眾不同的五種產品，是老闆畢生心血的結晶，在地的古早味，...
推薦菜色：鹹湯圓、餛飩湯、鴨肉冬粉現做現賣貨真料實在的小吃店三角形的湯圓，是「林阿嬤」突然靈機一動，看起來會比較有特...