梅嶺梅子雞顏泰山 | 台灣好好吃

民國74年顏泰山先生，從梅農的身分決定轉型創立台灣第一家梅子雞餐廳。結合休閒與餐飲，梅子創意料理，香港美食家蔡瀾讚譽有加，本店也推廣梅子雞料理罐、梅露（酸梅湯 ...

楠西鄉冬春之際梅花盛開，春天梅子漸漸結果，於是楠西鄉的梅子雞專賣店如雨後春筍般開幕，「太山梅子雞」是第一家專業梅子風味餐聽，從民國74年顏泰山先生，從梅農的 ...

2021年4月4日 — ... 嶺以前還叫做『香蕉山』的時候，肉魯跟家人就常來這間太山吃梅子雞，創立於74年的太山梅子雞可是梅嶺梅子雞創始店，梅子雞會蓬勃發展成為特色，老闆顏

2022年5月10日 — 梅子雞的創始店在楠西區梅嶺，而最先研發的是太山梅子雞，業者顏泰山表示，四十年前的梅嶺沒有任何店家，遊客上山賞梅花只能買茶葉蛋，看著滿山的放山雞， ...

2022年5月9日 — 梅子雞的創始店在楠西區梅嶺，而最先研發的是太山梅子雞，業者顏泰山表示，四十年前的梅嶺沒有任何店家，遊客上山賞梅花只能買茶葉蛋，看著滿山的放山雞， ...

2012年5月13日 — 太山梅子雞餐廳聽大哥說是梅嶺第一家梅仔雞創始店，由顏泰山先生發明的口味。大哥前次來用餐，也是當地人熱心的介紹才知道這家餐廳，上次用餐對於它 ...

2021年9月25日 — 楠西區梅嶺的梅仔雞已「三十六歲」，當年研發梅仔雞的顏泰山表示，每當梅嶺的梅花盛開遊客如織時，上山的遊客賞梅花，只能買茶葉蛋等充飢，遊客希望能吃到 ...

2022年4月28日 — 山下好熱上山涼爽點，來去梅嶺吃梅子雞太山梅仔雞，上一篇寫的是曬梅子，這篇才是吃梅子雞喔太山梅仔雞的老頭家顏泰山先生，民國74年從梅農的身分轉型 ...