陳世宗(1960年生)27歲開始製作水煎包販售，最先做武市，也就是用車載著水煎包到附近村莊兜賣，早出晚歸，一粒水煎包從5元開...
為貼補家用，老闆娘黃秀金於2001年起，在椬梧的主要街道，舊「臺17線」道路旁擺攤炸蚵嗲。選擇炸蚵嗲，是因當地產蚵仔，食材...
椬梧返鄉遊子一定會到順天宮廟後找阿婆，吃碗阿婆碗粿配肉羹，一解鄉愁。椬梧許多人都是從小學生時代就開始吃阿婆的碗粿，長...
王葉英（1946年生）在孩子還小時，想做點生意貼補家用，就在光明路今址販售油蔥粿、鹹粿，由於油蔥粿、鹹粿素食者不能吃，且...
口湖鄉擁有豐富的養殖漁業資源，如文蛤、馬蹄蛤、龍膽石斑與白蝦等，口湖遊客中心（金湖休閒農業區）提供海、陸合併體驗遊程...
人呼「阿虳阿婆」的林虳(1951年生)，在兒子就讀國小4年級時，與先生設攤賣水煎包，以貼補家用，後改賣肉羹、肉粽、虱目魚羹...
以養殖為業的王文堂(1952年生)，因下崙地勢低窪，經常淹水，尤其在韋恩颱風(1986年)中魚塭幾毀，因而放棄魚塭養殖，隔年(198...
