嘉義溪口,具有傳統古樸風味的一個小鄉鎮,地方名產為獨具特色的「溪口鳥仔餅」,外型可愛討喜,深受在地人喜愛!溪口鄉內有三間製作鳥仔餅名店,我們這次拜訪了明祥 ...,古早味鳥仔餅是明祥的鎮店之寶,以禮盒形式販售。方型禮盒(15入,附提袋)NT.300,手提盒(10入)NT.180,曾獲選台灣百大伴手禮。每塊餅有特別密封包裝不怕受潮,帶出國也方便 ...,2022年11月8日—鳥仔餅,是台灣一種傳統糕點,捏成如一隻如仰望天空的雛鳥,然後再送烘培。有說法是小鳥象徵自由無拘,給當時正處於一種危殆不安的人民有種滿足與尋求 ...,明祥餅舖為溪...
溪口鄉美食必吃推薦!明祥餅舖
明祥餅舖為溪口鄉傳承百年歷史的糕餅店(since1915),由陳天送先生所創立,明祥餅舖的糕餅製作技術是陳天送先生向溪口庄內唐...
溪口鄉美食必吃推薦!阿斌師傳家肉羹
口耳相傳造就三十年的傳奇溪口鎮上有家經營三十多年的「香菇肉羹」老店,在無招牌下,「口碑」已成為他們的金字招牌。嚴選香...
溪口鄉美食必吃推薦!溪口古早味豬血湯
位在溪口鄉忠孝街上的溪口古早味豬血湯,是溪口鄉內傳承超過一甲子的懷舊美食,這個攤子原是由鄭芙蓉女士與丈夫一起經營,因...
溪口鄉美食必吃推薦!溪口冰店
開業自1994年的溪口冰店,原本是老闆為了能同時照顧小孩子,所以選擇在自家經營泡沫紅茶店,後來才在1994年8月改經營冰店。...
溪口鄉美食必吃推薦!阿珍姐傳統美食
位於溪口菜市仔口、沒有懸掛招牌的阿珍姐傳統美食,開業至今已經二十年,雖然沒有華麗的裝潢,但因老闆及老闆娘夫婦對傳統古...
溪口鄉美食必吃推薦!溪口六十年老店鳥仔餅
嚴選在地食材,遵循古法手工製作,皮薄不油甜而不膩;內餡紮實綿密,外觀玲瓏獨特。傳承一甲子的好味道以下為「溪口六十年老...
溪口鄉美食必吃推薦!永芳餅舖
永芳餅舖,是老闆蔡耀男先生於1995年所開立,店內平時有賣麵包、壽桃、麵龜、喜餅等等,而屬於永芳餅舖特色商品、同時銷量最...
大埤鄉美食必吃推薦!日日興現宰羊肉爐
如果你冷,就來一碗清燉羊肉湯吧。大埤鄉的日日興,除了擁有超高人氣外,更能吃到一整隻羊料理。主打現宰羊肉,湯頭搭配嫩薑...
溪口鄉美食必吃推薦!廟口黑輪攤
溪口北極殿前的廟口黑輪攤從1995年開始擺攤到現在已快要25年了,這家黑輪攤的開業其實一開始隱藏著老闆陳獻仁先生(也是現任...
溪口鄉美食必吃推薦!溪口古早味雙糕潤
雙糕潤是本鄉極具古早風味的甜點,上下兩層Q彈的糕是由糯米及蓬萊米磨製混合的米漿所製成,中間則夾著黑糖餡,對邱誌金先生而言...
溪口鄉美食必吃推薦!魠魚羹店
香酥鮮嫩口中游淪陷味覺好湯頭溪口鄉中油加油站附近的有一家充滿人氣的魠魚羹店,店家的魠魚塊外觀香酥不油膩,入口時柔軟滑...
溪口鄉美食必吃推薦!溪口肉圓
溪口北極殿前的溪口肉圓,創立於西元1976年,創店老闆孫重德先生,當年為習得肉圓製作的工夫,還努力湊了三萬元到新港拜師學...
大埤鄉美食必吃推薦!殺豬豬雜湯
濃香豬雜湯,回甘又爽喉。老闆名號叫殺豬,手藝更「媠氣suí-khuì」。豪邁一大把的乾淨豬雜,不惜本的灑進,點綴薑絲與酸菜香...