雲南小館的米干是用生米製作，將精選的在來米泡水後磨成米漿，接著澄濾、倒入模器中蒸熟，搭配米干的湯底，則是豬大骨和雞骨...
是由營業將近20年的「雲泰園｣老闆所開設的風味餐廳。特色的料理如過橋米線、雲南傳統名菜汽鍋雞…等等，各式各樣的雲...
以酸、辣的口感為特色，著名的菜色有蕎頭炒肉末、大薄片等，酸辣雞是熱門招牌，雲南煎餃和月亮蝦餅也十分可口，有泰國菜的風...
