彰化市美食必吃推薦!阿三肉圓
2008年肉圓節冠軍,外皮酥炸過後的肉圓與傳統肉圓不僅外觀不同,口感更是特別,外酥內軟一次享受兩種口感。以下為「阿三肉圓...
彰化市美食必吃推薦!正彰化肉圓
彰化縣口述歷史有紀載西元1940年(昭和15年間) 現今正彰化肉圓的傳人楊雅嵐、楊雅筑其祖父楊永祥因父親英年早逝,而家中...
南投市美食必吃推薦!橋頭肉圓
南投肉圓,位在橋頭,已經有超過五十年以上的歷史,古早時很多人會坐在路邊的橋頭上吃,所以,才叫橋頭肉圓!現在,店內也裝...
彰化市美食必吃推薦!彰化涼圓
藍綠色的小攤子,前面還有花草盆栽,涼圓一個個排在櫥窗裡,非常有古早味。以下為「彰化涼圓」詳細營業資訊:訂位電話:886-...
埔里鎮美食必吃推薦!西施肉丸
創立於1975年,迄今40年歷史。肉圓外皮十分有彈性、內餡有份量實在,淋上特製醬汁,使得肉圓口味十分獨特。以下為「西施肉丸...
鶯歌區美食必吃推薦!彰鶯肉圓
正統彰化風味的肉圓,原來在鶯歌也吃得到,紮實飽滿的內餡讓人一吃就上癮,再咬一口超Q彈的肉圓皮,吃了一碗也能有飽足感!...
東區美食必吃推薦!小伍妹麻辣涼麵
麻辣雙醬隨行禮盒原位於空軍建國二村小伍妹麻辣涼麵,為嘉義市美乃滋(白醋)涼麵創始店,傳承至第三代的外省風味,延續傳統並...
板橋區美食必吃推薦!林員大粒肉圓
已交由第二代接棒的林員大粒肉圓,是到板橋媽祖廟「慈惠宮」拜拜的香客,和懂門路的老饕們不會錯過的美食名店。不大的店面經...
鹿港鎮美食必吃推薦!漢彬水晶餃
「漢彬水晶餃」,創立於清光緒十年(一八八四年),是一種以四種不同材料製作的丸子,有水晶餃、蒸丸、水丸、扁食食燕都是手...
彰化市美食必吃推薦!阿章肉圓
點一顆肉圓老闆還附上清湯,清湯中有竹筍、蘿蔔等,肉圓上的醬料以花生、芝麻等磨製而成香甜可口。以下為「阿章肉圓」詳細營...
斗六市美食必吃推薦!吳記肉圓
內行帶路!暗藏巷弄60年Q肉圓吳記肉圓採取油泡技術,讓肉圓外皮保持Q嫩不爛,同時逼出肉餡裡藏而不愛現的「二十多味香料」...
東區美食必吃推薦!東市場袁家羹麵
肉羹旗魚羹有百年歷史的東市場,隱藏許多經典的古早味小吃,傳承至第三代的東市場袁家羹麵,便是其中之一的佼佼者。袁家的肉...
瑞芳區美食必吃推薦!金枝紅糟肉圓
金枝紅糟肉丸的名號所以響亮,是因為店裡對於任何製作過程、食材選用都不馬虎,以紅糟肉丸來說,從製作、發酵紅糟,到包肉丸...
彰化市美食必吃推薦!肉包李
彰化市永安街的肉包李,靠著傳統的好味道在當地相當知名,肉包價值實在公道,口感紮實健康有彈性,值得一吃!以下為「肉包李...
岡山區美食必吃推薦!阿三麵
阿三麵其實是非常簡單的古早味乾麵,麵條燙煮後僅以醬油和豬油拌過,再加上豆芽菜和豬肉片,儘管不放肉燥,卻可以讓人忍不住...