三重龍門路上這家鴨肉羹，以道地南部口味，將鴨肉先炒再做成羹湯的香濃口感，每嚐一口總能稍解許多出外工作朋友們的鄉愁，每...
阿海師鴨肉麵線誕生於1948年前，創辦人魏德興先生自小貧困，到處推小攤車沿街叫賣養家糊口。在八七水災那一年，奠定了專賣當...
金門小吃的第一選擇，最多最豐富的金門小吃資訊內容盡在輝煌小吃店!以下為「輝煌小吃店」詳細營業資訊：訂位電話：886-82-33...
在文化北路上的這間魷魚羹，沒有多餘的菜單，只有簡單的米粉炒、花枝羹、滷肉飯，就成功吸引了許多在地以及外來的遊客，花枝...
老闆黃志明提到「母親傳下來的煙燻烹調法，許多過程是完全要靠經驗來掌握，像是煙燻的時候，一旦火侯時間過了，煙燻的美味就...
夏日溫補排溼，飄香一甲子的清湯藥膳鴨不是漆黑當歸藥膳，而是金黃清湯的鴨肉麵線，雲林手工紅麵線飄盪清澈湯底中，吃起來拗...
北港「土魠魚羹」的特殊之處，在於它並非用炸的，而是將魚切成一塊塊裹粉水煮而成，這樣的作法，更能吃出「土魠魚」的鮮味。...
經過熬煮的濃厚當歸湯頭搭配鮮嫩的鴨肉，麵線的樸實美味，加上鴨肉扎實的口感與新鮮滋味，能夠同時暖和並滿足您的味蕾，堪稱...
老師傅鴨肉羹先將鴨肉川燙去骨切成條狀，利用鴨骨熬製高湯，搭配鴨肉、筍絲、冬菜、薑絲、木耳、香菇等配料下鍋烹煮，鴨肉沒...
二鎮鴨肉大王的老闆李明宗，原本為雞農，但有感於雞販的操縱雞價，並從中剝削，雞農所賺有限，如逢價格低迷時，則血本無歸，...
離碧潭風景區不遠的北鴨鴨肉羹，是饕家們品嚐美食的好去處。北鴨鴨肉羹隱身在光明街裡，不起眼的外觀，有著十分乾淨的用餐環...
鴨肉嫩而扎實，當歸湯頭喝起來清甜無負擔。當歸湯可加麵線、油麵、冬粉。另有香噴噴的鴨肉飯，一整片的鴨肉，口感非常鮮嫩，...
真正厲害的美食名家，菜色不必多，一、兩樣極致美食就能擄獲老饕們心。位於三重三和路上的王蝦仁羹就是這樣的一家老店，專賣...
「怪人」妙味—羹底的甜鮮海味怪人究竟有多怪？其實不是怪味而是在地美食！雲林土庫媽祖廟隔壁的鱔魚、花枝料理專門店，創始...
厚工兼幼路—三百餘年古蹟旁的手路菜雲林土庫媽祖廟的對面，正是當地著名「碧蘭阿嬤」的手路菜店「川龍食堂」。紅糟肉軟嫩甜...