小樂天餃子館前身為同福齋飯館是由杜玉山先生在1953年於愛國東路、博愛路口所成立的北方飯館，後因遷址及環境改變杜老先生夫...
這兒主打的東北酸菜白肉鍋呈現當地的東北瀋陽風味，東北大白菜經過鹽水清洗、川燙、晾乾後存放在大缸中、自然發酵約45天後，...
「山東餃子館」的佳餚五花八門，「乾烹雞」是用調過的醬料醃過後，再炸乾，加上辣椒、大蒜、糖、葱，吃起來酸酸甜甜的。「涼...
山東籍的老闆張秉鈞，賣了24年的家鄉味水餃，從餡料到餃皮均為自製自桿，特色在於如餛飩的薄皮，完美演繹皮Q餡多的說法。以...
