和美廣香居食品以「古早味」的香腸、貢丸聞名，香腸以溫體豬肉，在宰殺兩小時內製作，加上中藥調味，而香腸內的豬肉為「肉塊...
民國68年林清輝現做現賣的「阿輝仔」手工福州燕丸在新竹城隍廟打下好口碑，又在機緣下，於民國78年開始拜師學做新竹摃丸，並...
昶瑞摃丸也是新竹貢丸的老品牌了，新竹美食最著名的就是貢丸米粉，若非有優良的製造技術、品牌行銷，如何能屹立於美食界。新...
