2001年，「穩記」開始積極培養第二代廚師群，並派至香港及各大飯店受正統港粵料理、點心培訓。此後，隨著中央廚房的設立；瑞源本店、河堤分店陸續擴大營業，不僅讓「穩記 ...,2017年2月8日—穩記在高雄有三間分店,我們這天去的是前金區瑞源路的總店.這附近騎車或開車過來都方便,穩記對面就有個很大的汽車停車場,.平日假日都好停,收費也不 ...,穩記港式飲茶(小籠包、燒賣、湯包、蒸餃、合菜)位置：高雄市鳳山區文衡路598號電話：077778019服務時間：11:00–14:00、17:00–21:00.穩記港式點心<<總店食記 ...,2023年3月10日—在瑞源路...
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