陳丁暉的祖父陳老港(1902年生)原本在城北路今址開雜貨店，伯叔父分家時，父親陳贊同(1953年生)分到此爿店，改賣米、飼料等；...
走進甜園飲冰室，吃著老闆新鮮挑選的當令水果冰搭配當天現熬的糖水，加上老般親切的笑容，包準讓你甜到心坎裡。以下為「甜園...
榮獲2009府城十大伴手禮的赤崁老餅，內餡包有荷蘭乳酪以及台灣麻薯。濃濃起司香的赤崁老餅，軟Q的麻糬讓人愛不釋手，一口又...
陳良典(1974年生)是義成魠魚羹創業人陳梅雄(1938年生)的兒子，一直在父親的店裡幫忙，直到2011年，才出來以「新厝魠魚羹」為...
開幕至今雖營運只有幾年，但老闆的父親位於肉品市場上班，秉持著牛肉絕對新鮮口號進而吸引眾多每天必定前來品嚐的客人，店內...
新鳳鳴起源於南投鹿谷，四代產製茶，1983年在台南創立門市，茶葉皆來自台灣各高山契耕茶園，嚴選品質、分類、分級透明化。通...
一攤土豆豬腳，帶動國姓大橋南端活躍的經濟活動，這是「國寶土豆豬腳」寫下的經濟奇蹟。「國寶土豆豬腳」創始人李秀粉，原在...
品牛牛肉湯是由一對熱情的夫妻經營，老闆為了讓客人吃到最新鮮的牛肉湯，堅持一天進牛肉兩次(上、下午各一次)，所有的食材菜...
郭祈廷（1964年生）與太太張淑華結婚後，為生計而在住家騎樓擺攤販賣鱔魚意麵，20多年的慘淡經營，卻也撐起一家大小溫飽。土...
「國姓土豆豬腳」創辦人吳秀珠，在嫂嫂李秀粉開設的「國寶土豆豬腳」店裡幫忙，10多年後，也在國姓大橋北上橋頭開設「國姓土...
臺南土城仔是虱目魚的盛產地，以當地鹹水虱目魚為食材開店，這是魚肚清仔可以在換手頻繁的店面立足的主要原因。魚肚清仔王銘...
始終堅持採用口感較好的本地梨山高麗菜，絕不因成本高而改用進口高麗菜；豬肉嚴選上等後腿肉、五花肉，所有食材都有固定合作...
「家鄉傳統美味」海鮮麵雖創業於2010年，但它的歷史卻要從1999年開始說起。老闆娘陳秋裡(1969年生)安南區土城仔人，嫁到三股...
"明新食品初創於民國51年，在成功大學及台南一中學區附近成立明新食品行（現長榮路、東寧路口），係屬一販售民生用品之雜貨...
陳義利(1953年生)昔在鹿耳門溪放置網笱(定置網)維生，逢屏東養殖業者來本地放養蝦子，獲利佳大家一窩蜂養起蝦來，沒幾年蝦罹...