,2022年10月10日—大火煮水1500c.c.，水滾後放桂圓乾與紅糖，煮滾後放入太白粉水繼續用小火煮到滾，呈現黏稠狀。鍋中緩緩倒入綠豆仁，攪勻略煮約2分鐘，綠豆蒜就完成了。,2018年6月15日—因綠豆去皮後形狀像蒜頭，所以俗稱綠豆蒜，是款屏東在地傳統小吃喔！【關鍵字】：綠豆仁、綠豆蒜、龍眼、二砂糖、地瓜粉、黑糖、電子鍋.,2019年7月14日—1.首先將綠豆仁浸泡最少2hrs（可放置隔夜),浸泡完成後,將浸泡的水倒掉。·2.接著將綠豆仁拿到電鍋裡蒸(內鍋不需要加水)---外鍋放1.5杯水大約蒸20分鐘·3 ...,2022年1月17日—➀將綠豆蒜加水浸泡約1小...
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