安南區美食必吃推薦!媽祖宮阿娥豆花
陳義利(1953年生)昔在鹿耳門溪放置網笱(定置網)維生,逢屏東養殖業者來本地放養蝦子,獲利佳大家一窩蜂養起蝦來,沒幾年蝦罹...
西區美食必吃推薦!炭火燒肉工房
走進「炭火燒肉工房」,會有種讓人放鬆的感覺。喝碗灑上蔥花的雞湯,點杯清酒小酌,三五好友隨聊,還沒開始用餐,就已是享受...
安南區美食必吃推薦!國姓土豆豬腳
「國姓土豆豬腳」創辦人吳秀珠,在嫂嫂李秀粉開設的「國寶土豆豬腳」店裡幫忙,10多年後,也在國姓大橋北上橋頭開設「國姓土...
安南區美食必吃推薦!土城郭家鱔魚意麵
郭祈廷(1964年生)與太太張淑華結婚後,為生計而在住家騎樓擺攤販賣鱔魚意麵,20多年的慘淡經營,卻也撐起一家大小溫飽。土...
安南區美食必吃推薦!品牛牛肉湯
品牛牛肉湯是由一對熱情的夫妻經營,老闆為了讓客人吃到最新鮮的牛肉湯,堅持一天進牛肉兩次(上、下午各一次),所有的食材菜...
安南區美食必吃推薦!明新食品-安南店
"明新食品初創於民國51年,在成功大學及台南一中學區附近成立明新食品行(現長榮路、東寧路口),係屬一販售民生用品之雜貨...
中西區美食必吃推薦!姚 燒鳥
營業時間:19:30~隔日凌晨02:00(週日公休)創立於民國35年,當時是在物資缺乏的情況下,以設網抓捕麻雀做燒烤的小生意,並...
安南區美食必吃推薦!土城仔新厝魠魚羹
陳良典(1974年生)是義成魠魚羹創業人陳梅雄(1938年生)的兒子,一直在父親的店裡幫忙,直到2011年,才出來以「新厝魠魚羹」為...
安南區美食必吃推薦!土城仔魚肚清虱目魚肚湯
臺南土城仔是虱目魚的盛產地,以當地鹹水虱目魚為食材開店,這是魚肚清仔可以在換手頻繁的店面立足的主要原因。魚肚清仔王銘...
安南區美食必吃推薦!宇牛肉湯
開幕至今雖營運只有幾年,但老闆的父親位於肉品市場上班,秉持著牛肉絕對新鮮口號進而吸引眾多每天必定前來品嚐的客人,店內...
安南區美食必吃推薦!家鄉傳統美味海鮮麵
「家鄉傳統美味」海鮮麵雖創業於2010年,但它的歷史卻要從1999年開始說起。老闆娘陳秋裡(1969年生)安南區土城仔人,嫁到三股...
安南區美食必吃推薦!順利餅舖
榮獲2009府城十大伴手禮的赤崁老餅,內餡包有荷蘭乳酪以及台灣麻薯。濃濃起司香的赤崁老餅,軟Q的麻糬讓人愛不釋手,一口又...
綠島鄉美食必吃推薦!翔記餐廳
翔記老闆林義森來綠島經營已有16年之久,從處理鹿肉開始做起,人稱「鹿肉林」,對研發菜餚頗為在行,具備外燴辦桌的本領。手...
安南區美食必吃推薦!安南區 / 東香台菜海鮮餐廳(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)
東香早期以辦桌聞名,汪笨湖及許多藝人都是坐上賓。現由熱愛單車公益運動的愛心總舖師(乙級料理人)擔任主廚,傳承土城子阿平...
西區美食必吃推薦!喜多日式和風涮涮鍋
喜多日式和風涮涮鍋在市場一片不景氣中,因為有著一份熱忱及貼心,進而廣受顧客的喜愛與肯定,舒適的環境、悠揚的音樂及貼心...