,,2.餡料：將冬瓜糖、葡萄乾切碎。手先沾水或少許豬油，將麥芽糖拉開，使其變軟，再加入所有材料，混合攪拌均勻，分割成每個120公克。3.整形包餡：將餅皮捏圓後，壓扁成圓 ...,,,,,,,2015年10月12日—香蔥芝麻肉餅·1.將豬肉切成丁狀。亦可先放冷凍，稍冰硬比較好切。·2.將豬肉丁、細砂糖，用手抓拌均勻。放冷藏蜜漬。·3.將白芝麻用平底鍋炒到金黃色，等 ...
編織童年的好味道經往民雄的台一線上，有一家高掛著「小時候大餅」的招牌，路過的顧客無不聞香下馬排隊購買，不時造成人滿為...
有一種味道，會在口中回香，在記憶裡回味愈是單純質樸的口感，愈能感動我們的味蕾。那不僅是口腹的滿足，更是對阿公時代老台...
來到鹿港，絕對不能遺漏玉珍齋。創立於清光緒三年(西元1877年)，陪著鹿港的興衰已走過一百多個年頭，一直是消費者到鹿港觀光...
位於大村鄉的金錫蚵嗲，其炸粿、柳葉魚、炸番薯等等均讓人食指大動，價格平實又公道，值得前往品嚐。以下為「金錫蚵嗲」詳細...
位於幹道上的大村小時候大餅，遠遠地就能看到路邊暫時停車購買的車潮，店內販賣的產品種類眾多，現做的大餅有三種口味，原味...
台豐球場自1981年開場迄今，球場依山規劃，球道順山勢起伏，對外開放之餐飲空間有：「觀景輕食廳」提供中式簡餐、合菜及商業...
謝碧珍食品行，原址於車圍巷以傳統販售傳統的祭拜供品為主，新店位於民生路上，則以特製新研發手工健康糕餅「雪藏綠豆糕」為...
祖先即以糕餅製作維生，因風味獨特而代代相傳，已有六十年歷史，是鹿港著名的糕餅世家。多年來不斷研發，其中以香氣濃郁的內...
新玉香開業已50多年，其麻花捲香脆又紮實的特殊口感，在大家呷好鬥相報下聲名遠播。製作過程全程遵循古法，經八小時自然發酵...
異於現今餅店的傳統口味。凸餅、咖哩肉餅、老婆餅、綠豆小月餅、烏豆沙、鳳梨餅等等種類繁多，任君挑選。&以下為「金山長益...
MangoCoffeexLeBrun來品嚐一生懸命的好咖啡，佐一份充滿溫度的美味甜點。生命，便會在此刻變得更完整！以下為「芒果咖啡館」...
當歸鴨麵線，滷味，米血40年的當鴨肉老店，以古法熬製湯頭，滷汁用上等近十種的中藥材熬煮，包括當歸、紅棗、熟地、枸杞、黃...
員林有蜜餞王國美稱，百果山蜜餞工廠林立，民國四、五十年間最為鼎盛，曾創三十一億的產值佳績，是帶動員林經濟繁榮的原動力...
芋頭餅、地瓜餅、肉餅、麻糬餅以下為「寶珍餅舖」詳細營業資訊：訂位電話：886-3-7822135營業時間：星期一-星期日上午08:00-...
產品有伴手禮系列、大餅系列、喜餅系列等；「咖哩魯肉餅」獲基隆十大伴手禮，以獨特配方，採兩面烘焙法，外酥內軟，香氣四溢...