2021年11月15日—台南開元路美食「開元土豆豬腳」,在開元路上隔壁就是知名開元虱目魚,用白滷的作法滷土豆豬腳,這間由兩位阿嬤經營的人氣店,湯頭有加當歸、沒有 ...,2021年12月20日—原先是單賣麻辣涼麵的犁記花生豬腳店,在台南安南區安和路這家花生豬腳湯雖然是新店但口味真的不錯吃,不的不說豬腳花生也是擄獲了我的胃,不管是花生 ...,2022年9月29日—我心目中台南土豆豬腳的天花板│在地飄香20餘年│在地人從小吃到大│不起眼的鐵皮屋觀光客不知道│化骨綿掌的花生是老饕喜愛關鍵-「國姓土豆豬腳」@台南 ...,2020年3月12日—這一碗...
安南區美食必吃推薦!國姓土豆豬腳
「國姓土豆豬腳」創辦人吳秀珠,在嫂嫂李秀粉開設的「國寶土豆豬腳」店裡幫忙,10多年後,也在國姓大橋北上橋頭開設「國姓土...
安平區美食必吃推薦!西井村蜂蜜滷味 安平店
何謂豬蹄花:“軟嫩滑Q有彈性、富含膠質”的養生聖品就是它的代名詞,西井村滷味特地嚴選CAS認證彈性最佳的豬前腿肉來做為它的...
新市區美食必吃推薦!新市豬腳
傳統方式燉滷豬腳,燉料除鹽、糖、醬油外,佐以祕方特製漢藥,使豬腳具獨特味。燉好的豬腳以文火溫著,待食客點食時,才盛碗...
北區美食必吃推薦!葉家大粒粉圓
葉家老店已傳到第四代,當了十五年頭家的老闆是道地的新竹人,店裡出名的是芋泥和粉圓。傳統美食中,閩北的芋泥是加芝麻或花...
北區美食必吃推薦!老黃豬腳大王
位於北門街與世界街交叉口,豬腳湯分為原汁與當歸兩種湯頭,原汁的湯頭含有豐富的膠質,當歸湯頭則有淡淡的中藥味。豬腳的皮...
平鎮區美食必吃推薦!陳飛豬腳
2022金牌好禮-陳飛豬腳麵線禮盒第五屆桃園十大伴手禮-中壢名產跑平豬腳禮盒以下為「陳飛豬腳」詳細營業資訊:訂位電話:886-...
萬巒鄉美食必吃推薦!熊家萬巒豬腳大王
1948年,熊家萬巒豬腳創始人雄燕二,原本是經營客家粄條stores而聞名萬巒鄉,當年受一位廣東籍廚師建議,將滷豬腳納入餐點,...
安南區美食必吃推薦!國寶土豆豬腳
一攤土豆豬腳,帶動國姓大橋南端活躍的經濟活動,這是「國寶土豆豬腳」寫下的經濟奇蹟。「國寶土豆豬腳」創始人李秀粉,原在...
永和區美食必吃推薦!醍醐味便當
位於永和經營已有逾十年的醍醐味,堅持供應新鮮美味的便當,僅提供外帶與外送的服務,身為花蓮人的老闆自小就愛煮菜,長大後...
中西區美食必吃推薦!阿龍魯味意麵
「阿龍意麵」創始人林玉悌、林吳金玉夫婦四十多年前住在鹽水,與一位製作意麵的福州師傅蔡市拜師學功夫,在鹽水、善化一帶深...
中西區美食必吃推薦!慶中街豬血湯
豬血湯的美味關鍵在於湯頭以及煮得軟中帶Q的豬血,利用大骨熬成的湯頭,不靠香料提味;豬血的火候控制得宜,中間沒有小洞孔...
埔里鎮美食必吃推薦!台灣味腳庫飯
中式排骨、腳庫飯。以下為「台灣味腳庫飯」詳細營業資訊:訂位電話:886-4-92991563營業時間:上午10:00~下午7:00停車場:地...
新市區美食必吃推薦!姑婆麵
已傳了四代傳統口味的肉燥,讓「姑婆仔」陽春麵在新市街上家喻戶曉。家傳肉燥是用新鮮紅蔥切碎,與豬油、蝦米等炒製而成的。...