蕎麥功效與禁忌 | 台灣好好吃

2022年2月25日 — 黃金蕎麥功效《本草綱目》：苦蕎味苦，性平寒，能實腸胃，益氣力，續精神 ... 黃金蕎麥需注意之食用禁忌因為黃金蕎麥具有降血壓的作用，患有低血壓、低 ...

2020年12月15日 — 蕎麥和野雞也是不能一起吃的兩種食材，蕎麥味酸性寒，使用以後很難消化，而野雞也是一種寒性食材，兩者一起食用，兩寒相遇會讓腸胃負擔明顯加重，容易引發 ...

2017年8月14日 — 蕎麥和野雞也是不能一起吃的兩種食材，蕎麥味酸性寒，使用以後很難消化，而野雞也是一種寒性食材，兩者一起食用，兩寒相遇會讓腸胃負擔明顯加重，容易引發 ...

2022年3月29日 — 蕎麥茶味道溫潤、不含咖啡因亦帶有些微焦香，不僅較不傷胃或引發失眠，更具幫助降血脂等諸多好處，只不過蕎麥茶也並非適合所有人。

2019年2月25日 — 蕎麥很養生，因為含有豐富的膳食纖維，是一般精製大米的10倍，因此就連日本人都喜歡吃蕎麥麵；另外，蕎麥含有的鐵、錳、鋅等微量元素也比一般穀物豐富 ...

2017年3月3日 — 比一般的穀物含的營養價值高很多，用蕎麥製成的蕎麥枕頭有幾千年的歷史了，它具有清熱解涼，促進大腦的睡眠，另外對頭暈，頭痛，耳鳴等有一定的效果。

所有人都可以吃蕎麥，所以一般我們不會注意到食用蕎麥的一些禁忌，而其實，吃蕎麥也有一些東西是要注意一下的。首先是，不能一下子吃得太多，這不是怕撐破肚子，而是蕎麥麵 ...

2023年2月28日 — 蕎麥茶味道溫潤、不含咖啡因，還帶有點微焦香，因此不會傷胃也不會引發失眠造成睡眠問題，更可以幫助降血脂，雖然蕎麥茶的好處多多，但也不是所有人都可以 ...

2019年2月21日 — 但是有腸胃道潰瘍的民眾，可先諮詢營養師確認是否可食用；除了豐富的膳食纖維，蕎麥當中的磷和鉀的含量也相對較高，腎臟病患者於食用前應詢問醫師或營養師 ...