,2021年7月25日—農委會表示,牡礪剝殼後大多會使用鹽水填充,如此再冷藏保存,可以抑制細菌生長,保持鮮度。農委會也建議,將買回的袋裝蚵仔袋口封緊後,可冷藏保存四到 ...,2023年2月23日—清洗冷凍蚵仔正確4步驟·步驟1:用太白粉和鹽水洗淨·步驟2:用廚房紙巾吸乾水·步驟3:先隔開冷凍·步驟4:放入密封袋冷凍.,2023年6月3日—一般市場與賣場所購買的蚵仔通常為袋裝,若購入後沒有馬上食用,就先不要拆開包裝袋,確認袋口封緊後,冷藏可以保存4~5天、冷凍保存約1年,若想確保 ...,2023年2月1日—把冷凍1小時後的蚵仔、牡蠣,全部移入可...
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