豆漿豆花品安豆花店傳承自60年的豆花老師傅，店名代表著「品」味讓人「安」心的「豆花」。在一碗豆花裡，看得見品安堅持純古...
位於阿里山國家森林遊樂區裡面，在阿里山郵局正對面。蔡老闆從事建築業30多年，因為喜歡美食，在阿里山開了這間以石頭火鍋和...
陳良典(1974年生)是義成魠魚羹創業人陳梅雄(1938年生)的兒子，一直在父親的店裡幫忙，直到2011年，才出來以「新厝魠魚羹」為...
郭祈廷（1964年生）與太太張淑華結婚後，為生計而在住家騎樓擺攤販賣鱔魚意麵，20多年的慘淡經營，卻也撐起一家大小溫飽。土...
風味園本著客家人純樸實在的個性,以及對食材的嚴格要求.每天購入新鮮食材,決不採用調味包,也不用人工調味.秉持著客家人家庭...
品牛牛肉湯是由一對熱情的夫妻經營，老闆為了讓客人吃到最新鮮的牛肉湯，堅持一天進牛肉兩次(上、下午各一次)，所有的食材菜...
『50年老店』店裡頭五花八門的炸物，除了可以現點現吃，還可外帶，例如麵食、肉燥飯、炸蝦卷、炸花枝、炸蝦丸、虱目魚丸、炸...
始終堅持採用口感較好的本地梨山高麗菜，絕不因成本高而改用進口高麗菜；豬肉嚴選上等後腿肉、五花肉，所有食材都有固定合作...
餐廳特色-喜慶壽宴、蓮子大餐、外送外燴、葷素套餐、團體合菜。本餐廳研發蓮子大餐己有多年，將香水蓮及荷蓮經本餐廳廚師群...
「家鄉傳統美味」海鮮麵雖創業於2010年，但它的歷史卻要從1999年開始說起。老闆娘陳秋裡(1969年生)安南區土城仔人，嫁到三股...
走進甜園飲冰室，吃著老闆新鮮挑選的當令水果冰搭配當天現熬的糖水，加上老般親切的笑容，包準讓你甜到心坎裡。以下為「甜園...
位於蒜頭菜市場的老店大腸香腸，從第一代傳承下來至今已經營業幾十年了。第二代老闆娘陳雲合女士，邊烤著香腸邊說：「從婆婆...
臺南土城仔是虱目魚的盛產地，以當地鹹水虱目魚為食材開店，這是魚肚清仔可以在換手頻繁的店面立足的主要原因。魚肚清仔王銘...
陳義利(1953年生)昔在鹿耳門溪放置網笱(定置網)維生，逢屏東養殖業者來本地放養蝦子，獲利佳大家一窩蜂養起蝦來，沒幾年蝦罹...
嘉義最潮日料屋台，街角老店變身打卡景點入夜，嘉義市大同國小附近、新榮路與成功街交叉口，街角亮著兩盞燈籠，上面寫著「茂...