涎鎭阿:這個清明連假吃鹹粥好嗎·#黑暗榮耀鹹粥篇清明連假從四月一號禮拜六一直營業到四月十號星期二#清明不休假·#原訂四月四號禮拜二公休日順延至四月11跟12號,2023年7月5日—阿堂鹹粥|台南小吃美食台南必吃的超人氣阿堂鹹粥,之前因為一碗魚皮鹹粥漲到200元的新聞在網路喧騰了起來,結果9/3又再宣佈調漲到260元。,2023年7月11日—他接著以台南美食「周氏蝦捲」為例,指出其本來只是安平一間家族經營的店家,而現在周氏蝦捲進駐百貨、開設官方網站、冷凍宅配,兩條蝦捲賣90元,「有人嫌 ...,物價高漲,讓台南阿堂鹹粥一口氣漲價到150...
中西區美食必吃推薦!邱家小卷米粉
熟悉臺南小吃的人,不會不知道臺南大菜市場裡的小卷米粉,呈粉紅色又香又甜的湯頭,咬勁十足的粗米粉及新鮮小卷,是讓人忘不...
安平區美食必吃推薦!陳家蚵捲
在陳家蚵捲的對面騎樓,每天都可以看見好幾位婦女快手快腳地剝殼挖蚵,店內販售的產品有多新鮮,讓你一眼就知道。不管是蚵捲...
中西區美食必吃推薦!葉家小卷米粉
臺南最早第一家「小卷米粉」,由葉水龍創業於老臺南口中的『大菜市』,現由第三代葉天順及媳婦?金鳳接手,開賣至今已有60多...
北區美食必吃推薦!阿憨鹹粥
鹹粥,在台南市是相當普遍的小吃,也是相當傳統的早餐種類之一。保留傳統福建漳泉二州的半粥料理方式,「阿憨鹹粥」傳承了使...
南區美食必吃推薦!施家小卷米粉
中華西路上的小捲米粉,原來是國華街上的老店,後來因故從鬧街上搬遷至現在這個相較之下顯得偏僻的地點。儘管路途遙遠,但還...
安平區美食必吃推薦!古堡蚵仔煎專賣店
蚵仔煎要好吃,材料的新鮮度和主廚者的手藝缺一不可,只見老板娘俐落的在鐵板上鋪上一層薄薄的地瓜粉漿,打個蛋再豪爽的放入...
安平區美食必吃推薦!安平貴記美食文化館
落於第一老街延平街上的安平貴記美食文化館,是以楊氏祖厝修建而成,從側面的外觀,仍何見傳統建築土形馬脊背的造型,不時仍...
中西區美食必吃推薦!黃家蝦捲
現在的掌廚是黃大維先生,傳承自其父黃金水先生。蝦捲這道點心是鄭氏時期,隨鄭成功來台的福州兵帶來的,當時,叫「肉捲」,...
安平區美食必吃推薦!周氏蝦捲
五十年老店,內餡以新鮮火燒蝦及上等豬絞肉、魚漿等材料充分攪拌,外皮則以豬腹膜包裹後,再裹上粉,下鍋油炸,原先分布在腹...
佳里區美食必吃推薦!百年老店 大腸粥
風味獨特,不僅大腸Q爛口感好,其所加添的肉燥更是道地。大腸粥的米,是精選上等在來米,與大腸一起長時間的熬煮,因此大腸Q...