在台南經營30幾年的嘉義廖火雞肉飯，與一般火雞肉飯的的不同處在於對食材的堅持，堅持採用本土養殖六個月以上成熟又健康的火...
陳義利(1953年生)昔在鹿耳門溪放置網笱(定置網)維生，逢屏東養殖業者來本地放養蝦子，獲利佳大家一窩蜂養起蝦來，沒幾年蝦罹...
火雞肉絲飯火雞肉飯就是嘉義人日常生活飽餐一頓的庶民美食，每家作法、口味也有微妙不同。劉里長雞肉飯店已成立超過40年，價...
地方美味小吃的道地呈現嘉義是雞肉飯的故鄉，許多遊客來到嘉義總要停下腳步一嚐道地的小吃美食，頂六的江家火雞肉飯以四十年...