2023春季阿里山農會比賽茶烏龍組~優良獎·阿里山比賽茶經過嚴格的評審團評鑑,更是極品中的極品!·阿里山天氣終年低溫日照少,新葉生長緩慢,茶葉大兒肥厚,屬中發酵 ...,2023阿里山小葉種紅茶優良茶競賽。<金質獎>♯☆比賽日期:2023年08月29日(二)☆產銷班等第依序為:特等獎➡冠軍獎➡頭等獎➡金質獎➡優良獎☆由茶葉改良場前 ...,2023年5月31日—阿里山鄉農會辦理2023阿里山春季高海拔優良茶競賽因受2至3月乾旱減產影響,今年報名並實際繳茶點數較去年降低約3成,青心烏龍組369點、金萱茶組89點, ...,2023年5月31日—【記者吳瑞興/嘉義...
梅山鄉美食必吃推薦!臭豆腐(正老牌臭豆腐)
千里之外~臭豆腐三分熟的臭豆腐!您一定沒有吃過吧?在嘉義縣梅山鄉梅山公園附近有一家50年老店的臭豆腐,除了一般常見的「...
梅山鄉美食必吃推薦!冬瓜妹茶葉蛋
冬瓜妹茶葉蛋專賣新鮮材料熬煮的百年冬瓜茶,茶葉蛋則是選用蛋齡2、3個月的雞蛋,以高山茶葉、中藥材熬煮,並引進日本機器監...
阿里山鄉美食必吃推薦!優遊吧斯 瑪翡餐廳
優遊吧斯瑪翡餐廳是由五星級大飯店主廚領導頂級廚師陣容,配合阿里山當季食材,加上主廚精心設計,呈現傳統中帶著創新的鄒族...
梅山鄉美食必吃推薦!峰麟山咖啡
賴記咖啡坐落於162甲線旁,面朝南天巨屏,主人仴琴姐總為過路的遊客介紹造就這一塊大石壁天然景觀的緣由;店內所提供的阿里...
番路鄉美食必吃推薦!瑞峰製茶所
瑞峰製茶就像是一座迷你的竹藝博物館,竹蜻蜓、竹鶴、竹火籠…全是老闆的父親─黃榮懷巧手打造,黃榮懷遺傳了父親的好...
阿里山鄉美食必吃推薦!簡家手工黑糖
在茶山部落有著冬季限定的手工香糖,在早期道路無法深及茶山的時代,過去在山區生活採購不易,開始自給自足的農事生活。其中...
梅山鄉美食必吃推薦!老古板茶舖
風車輪老古板茶舖位於碧湖茶區,在海拔約1,200公尺之雲霧繚繞地,取名老古板是因老闆仍遵循傳統揉茶與烘茶方式,取質不取量...
番路鄉美食必吃推薦!佳禾製茶
位於阿里山公路上的隙頂,海拔1200公尺,該區以茶香、咖啡和雲海奇景著稱,十多年前莊園主人羅玉聰投入咖啡種植領域,以廣生...
梅山鄉美食必吃推薦!無隱山居&阿嬤咖啡
無隱山居&阿嬤咖啡位在梅山太平第28彎,座落山林間的店家環境是由無隱山人謝先生一家共同打造,善用其藝術創作本事在店家各...
梅山鄉美食必吃推薦!茶壺餐廳
歷史悠久的口碑老店自從瑞里對外的連絡道路嘉122鄉道鋪上柏油時,茶壺餐廳就已經在瑞里街上賣起了筒仔米糕服務在地人和登山...
阿里山鄉美食必吃推薦!阿里山閣餐廳
位於阿里山國家遊樂區入口,設在阿里山閣大飯店一樓的餐廳,早、午、晚餐都提供以阿里山多樣特產所料理出的新鮮食材。以下為...
梅山鄉美食必吃推薦!遇見彩虹生態村(原若蘭螢火蟲保育區)
遇見彩虹生態村位於嘉義瑞里風景區,海拔約1000公尺左右的山上,屬於大阿里山風景區的中心地帶,遠離塵囂的獨特環境。瑞里空...
梅山鄉美食必吃推薦!傳統豆花
45年的堅持一間豆花店背後奮鬥史,就像一顆顆渾圓堅硬的黃豆,被製成柔軟光滑的豆花一樣,呈現著店家二代45年的堅持……目前豆...
阿里山鄉美食必吃推薦!山芝鄉風味館
位於阿里山國家森林遊樂區裡面,在阿里山郵局正對面。蔡老闆從事建築業30多年,因為喜歡美食,在阿里山開了這間以石頭火鍋和...
梅山鄉美食必吃推薦!太平藝廊
遊客來到太平老街,逛著就被多幅寫實風格的畫作給吸引,這裡是全台最高海拔的畫廊。老闆娘陳彩親切招呼遊客、介紹畫作、以畫...