雲林古坑咖啡介紹 | 台灣好好吃

位於23.5度北迴歸線附近的雲林縣古坑鄉，無論是濕度、氣候、位置皆與世界知名咖啡產區有許多相似之處。 從清朝開始，就有記載英商將茶葉、咖啡樹苗一併引進台灣培育，但 ...

第一年，以「大尖山」為主打品牌，開始販售即溶咖啡。2005年，業者推出優質精品，採用臺灣及古坑種植的咖啡豆，及滴濾式的掛耳咖啡，且努力擴展 ...

古坑舊稱「庵古坑」，日治時期，日本人即在當地栽種咖啡，由於位居北回歸線上，日照及雨量充沛，所生產的咖啡口感濃郁而不苦澀，獲選為進貢日本天皇的「御用咖啡」。近年在 ...

古坑鄉舊稱為「庵古坑」，被譽為「台灣咖啡的原鄉」。正值北回歸線上的古坑，日照和雨量均十分充沛，所產的台灣原生咖啡，甘甜香濃又不苦澀，自有一番台灣在地風味， ...

2011年4月19日 — 很少人知道雲林縣古坑鄉，有一座台灣咖啡山。日據時代，古坑咖啡還曾是天皇貢品。今天，古坑咖啡又找回昔日光彩。巴登咖啡正是台灣咖啡的代表。

以即溶咖啡起步，選擇採用台灣古坑咖啡豆、拓展與台灣當地小農契作，繼而推出優質咖啡豆，掛耳式咖啡產品，以合理價格，收購安全無農藥的咖啡豆，並每年定期寄送檢驗。

台灣咖啡之都，位於農業大縣雲林縣的荷苞山，是台灣最早期的咖啡種植地。古坑咖啡馳名全國，口感滑順是其特色，近年舉辦「台灣咖啡節」已成為台灣咖啡界的最大盛事。

2021年11月18日 — 雲林古坑是臺灣知名的咖啡產地，海拔超過1200公尺，日夜溫差10幾度，種出來的咖啡屬於中高海拔的風味。從生豆到一杯咖啡的過程，背後可蘊藏著不少學問，不 ...