2023年4月10日—《食尚玩家》來到台南兵仔市場，發現一家「CP值高到破表」的虱目魚粥，6種料堆到離碗2公分，1碗才不到100元吃完飽到抵2餐！而且這家虱目魚粥還是 ...,#大手牽小手玩樂趣·SUPERTASTE.TVBS.COM.TW.2022米其林推薦！60元「虱目魚粥」肉多到蓋住飯，還能爽嗑整尾肥美魚肚湯|食尚玩家.說到台南知名傳統小吃，虱目魚料理 ...,2022年3月14日—資訊卡:王氏魚皮延伸閱讀：飄香50年！台南老店「虱目魚粥」每日現熬魚骨湯超鮮甜，限量草魚魚鰾也必點延伸閱讀：台南人私藏8家在地早餐：3種部位 ...,「綜合魚片湯」看似清淡，味道卻很...
隱身在小巷弄間的老蔡虱目魚粥，卻能吸引許多政商名流前來品嘗，到底它的魅力何在﹖開店50多年來，每天由養殖地進貨，新鮮吃...
本店高湯全用牛大骨熬煮而成，費時又費工，牛肉當日現宰現量供應，售完為止。食材新鮮味要來台南品嚐美食，吃這味就對了。店...
開店三十年的「新昌羊肉鵝肉專賣店」，羊肉是採用放山羊肉，所以肉質鮮美有彈性，加上特調醬汁醃漬，經大火快炒，瞬間鎖住肉...
鹹粥，在台南市是相當普遍的小吃，也是相當傳統的早餐種類之一。保留傳統福建漳泉二州的半粥料理方式，「阿憨鹹粥」傳承了使...
用「擔子」挑著麵攤沿街叫賣、矮爐、矮灶、坐在小竹凳上的古老純樸記憶，用一碗擔仔麵述說著台南人民刻苦勤奮的精神象徵。府...
萬有全優良的品質一直是許多餐廳和老饕們的首選，因為其對製作過程有嚴格要求：第一、一定要選用新鮮溫體豬的後腿肉製作；第...
銘記煎粿仔之所以受鄉親喜愛，經濟實惠是原因，吃個飽所費不多。尤其黃老闆堅持依循古法製作，口味道地，粿香迷人，既不含硼...
老闆娘陳泉紅小姐近年來以台南在地土鳳梨酥為起點開創了大旺來烘焙坊，將糕餅點心推向養生、天然、無添加物的健康概念。2011...
無以下為「龍泉食堂」詳細營業資訊：訂位電話：886-6-6822337營業時間：週一~週日10:00–21:00，週四休息停車場：地址：臺南...
阿裕牛肉湯口碑佳、名氣響，曾受邀為台南縣清燙牛肉節掌廚，即使是上千份牛肉也難不倒阿裕老闆。阿裕牛肉湯的牛肉來自善化的...
店家涮牛肉的火鍋高湯湯頭濃郁回甘，縱使涮過肉片也不覺得油膩，玄機就在湯頭放了牛腩大骨、蘿蔔、洋蔥和牛蒡，特別的是還放...
裝潢頗有西餐架勢，選用台南在地關廟鳳梨水果入菜，酸度夠口感也很好，在台南牛肉湯界很稀有而且超下飯。推薦特色菜：鳳梨炒...
在二空地區裡有兩家著名的老字號中式早點，唐媽媽早點就是其中一家，賣的餐食以大餅、水煎包與煎餃最受歡迎，其大餅吃起來有...
老闆陳勝樂家裡三代都從事虱目魚生意，新鮮的虱目魚從拔刺到烹飪過程都處理非常乾淨、店家也很重視衛生。虱目魚店開幕至今將...
古都碗粿，台南府城傳統美食『古都碗粿』，是在地人推薦小吃，古都的碗粿吃起來比較綿密，淋上老闆娘特製醬料，非常滑順，這...