2016年12月12日—我們今天晚上入住彰化秀水彩虹森林民宿，民宿距離鹿港還蠻近的，所以晚餐就去彰化第一市場吃鹿港黑松趩（ㄔˋ）仔麵，客人還蠻多的，外帶區排隊的人 ...,2021年3月11日—鹿港切仔麵並非是清湯掛麵放上兩片清瘦的豬肉片，而是放了炸雞捲、粉嫩小蝦丸、油蔥酥肉丸添香，丸子都是自家製作，浸在大骨湯裡，紅蔥酥交融油香，讓切仔 ...,2021年3月12日—鹿港切仔麵並非是清湯掛麵放上兩片清瘦的豬肉片，而是放了炸雞捲、粉嫩小蝦丸、油蔥酥肉丸添香，丸子都是自家製作，浸在大骨湯裡，紅蔥酥交融油香，讓切仔 ...,2023年5月31日...
冰粽發明館是永泰美食企業經營的，早期以傳統的麻糬代工起家，很適合父母帶小孩來體驗DIY包冰粽的樂趣，冰粽發明館的牆外，...
古早時候，牛舌餅是苦力群用來充飢，吃飽又吃巧的點心，後來發展成為鹿港典型的小吃。以下為「阿國師囍餅」詳細營業資訊：訂...
來到鹿港絕對不能錯過阿南師民俗小吃的料理，店內最超人氣的招牌菜-網西蝦卷又稱為『蝦包蝦』是採用新鮮的鮮蝦剁成醬再和網...
創立於清光緒十三年，「鳯眼糕」是先祖鄭槌所研發的產品，在日據時代大正十五年榮獲日本東京金牌賞；口酥餅、鳯凰酥、石花糕...
用挫冰機做的，可放一年，可搭配金門好吃的肉燥拌著吃~~~以傳統手工製麵技術，引用金門純淨水質，配合當地獨特天候，經由風...
光緒年間，鄭槌支身渡海來台，帶著一身糕餅好手藝與鹿港黃姓商人一起合作，成立了「玉珍齋」餅舖，開創鹿港名產－糕餅茶點的...
說到鹿港美食，你會先想到什麼呢？鹿港小鎮近年來開了一家掬翠拾煙蔬食創作料理，位於意樓旁，讓大家到了鹿港來，除了傳統小...
美麗香榭‧遇見幸福-在光影變幻錯落間，用一杯咖啡的溫柔，吟一首知解的歌，燃一枚笑顏，暖無數個寒天。也許情歌慢板輕跳，也...
彰化縣口述歷史有紀載西元1940年(昭和15年間） 現今正彰化肉圓的傳人楊雅嵐、楊雅筑其祖父楊永祥因父親英年早逝，而家中...
天下第一大大碗公挫冰享譽中外，（一）黑砂糖挫冰系列：1.鴛鴦冰2.紅豆芋頭水果牛奶冰3.巧克力香蕉牛奶冰4.芒果牛奶+冰淇淋5...
彰化市永安街的肉包李，靠著傳統的好味道在當地相當知名，肉包價值實在公道，口感紮實健康有彈性，值得一吃！以下為「肉包李...
由熱愛田園生活的夫妻經營，男主人阿豆桑喜歡喝咖啡，並在自家田園種植，女主人阿春也樂得施展好手藝，善用在地食材及自家田...
老字號的金盛堂油飯在鹿港頗具盛名，堅持不採用電鍋而是以傳統的大灶來烹煮糯米飯料理成「滿月油飯」，不但香Q可口，且料多...
洪師傅，原本在「台北亞都西點麵包」學習及台北「馬可波羅麵包公司」擔任西點師傅，從事烘焙業長達二十年之久，在異鄉思念鹿...
香酥鮮嫩口中游淪陷味覺好湯頭溪口鄉中油加油站附近的有一家充滿人氣的魠魚羹店，店家的魠魚塊外觀香酥不油膩，入口時柔軟滑...