津津古早味蝦丸.地址:彰化縣鹿港鎮介壽路三段116號電話:(04)784-lll3營業時間:11:00~14:00、16:00~19:00周一休.蝦肉丸湯30元豬腳飯65元.蚵仔麵60元五香豬肝 ...,非凡大探索-1130-3集店名:津津古早味蝦丸老闆:劉進清地址:彰化縣鹿港鎮介壽路三段116號電話:(04)784-lll3營業時間:11:00~14:00、16:00~19:00周一休推薦:蝦肉 ...,2022年2月24日—...四代老店的厲害之處。來到亞永師必點的菜色──魯飯、湯招牌麵、蝦仁湯、排骨酥湯、手工香腸及手工炸捲。魯飯魯飯上的配料看似簡單,吃起來卻不平凡 ...,蝦丸搭配肉丸,再淋上清湯的蝦...
鹿港鎮美食必吃推薦!蔡澤記
蔡澤記為祖傳百年老店至今已第三代了,以手工精製水餃聞名。本店與眾不同的五種產品,是老闆畢生心血的結晶,在地的古早味,...
鹿港鎮美食必吃推薦!鹿港黑松趩仔麵
趩仔麵,在老一輩又稱文燦麵,由文燦伯傳承至今50餘年的歷史。趩仔麵至今仍用最傳統的竹麵杓,現煮的麵加上用大骨熬成的高湯...
鹿港鎮美食必吃推薦!亞永師(麵担永)
『麵担永』是當地人對曾祖父的稱號,現今傳承至第四代已有近八十年歷史。承傳至今成為當地老一輩充滿許多兒時回憶的老店。店...
民雄鄉美食必吃推薦!高賓餐廳(港式蘿蔔糕)
民雄高賓港式蘿蔔糕,保留台灣的古早味,堅持不添加防腐劑及人工添加物,讓人有幸福的感覺以下為「高賓餐廳(港式蘿蔔糕)」詳...
鹿港鎮美食必吃推薦!濠誠餐廳
濠誠餐廳是鹿港擁有高人氣的宴客餐廳,料理美味自不在話下,麻油蚵仔麵線是以王功蚵仔搭配白麵線烹煮而成,不同於一般的蚵仔...
鹿港鎮美食必吃推薦!禾火食堂
禾火食堂是由一群鹿港囝仔與保鹿運動的夥伴所合夥成立,取一個與「合夥」讀音相同,又有「生火煮飯(禾)」意境的「禾火食堂」...
鹿港鎮美食必吃推薦!鹿港施米糕
鹿港施米糕特殊味道是其他地方沒有的,米糕、滷肉飯、四神湯、懷念的好滋味。以下為「鹿港施米糕」詳細營業資訊:訂位電話:...
大村鄉美食必吃推薦!大村當歸鴨
當歸鴨麵線,滷味,米血40年的當鴨肉老店,以古法熬製湯頭,滷汁用上等近十種的中藥材熬煮,包括當歸、紅棗、熟地、枸杞、黃...
鹿港鎮美食必吃推薦!生炒五味
生炒五味包含蝦仁、肉羹、魷魚、香菇以及竹筍等五種好料,肉羹及蝦仁口感彈牙,厚片花枝因為新鮮相當可口,配上黑醋香的湯頭...
鹿港鎮美食必吃推薦!鵬師小丸子
鵬師秘方,採用豬大骨熬製多時的香醇湯頭,用上等豬肉特製成的小丸子、水晶餃,湯頭好、口味佳,不加防腐劑、不加硼沙,天然...
鹿港鎮美食必吃推薦!鹿港素珠芋丸
鹿港傳統古早味的小吃眾多,但位於民生路與泉州二路轉角處的好吃古早味的「素珠芋丸」,在當地頗具盛名。素珠媽媽以純熟手藝...
鹿港鎮美食必吃推薦!鹿港永香民俗小吃
昭和九年開始經營,目前是第四代掌門。店裡祖傳滷肉飯是以搭配炸過的肉皮、切碎的紅蘿蔔絲及高麗菜等佐料所做成的,風味獨特...
鹿港鎮美食必吃推薦!鹿港阿道蝦猴酥
TVBS食尚玩家及各大媒體採訪報導,蝦猴為鹿港沿海特有的潮間帶生物,鹿港特有的「蝦猴」酥脆脆的蝦猴酥,採用新鮮的蝦猴以鹹...
鹿港鎮美食必吃推薦!鹿港阿婆麻糬舖
位於第一市場大門口的鹿港阿婆麻糬,往往不到11點就賣光打烊!為何如此受歡迎呢?因為本舖製作的麻糬,是由許進發師傅承襲父...
鹿港鎮美食必吃推薦!漢彬水晶餃
「漢彬水晶餃」,創立於清光緒十年(一八八四年),是一種以四種不同材料製作的丸子,有水晶餃、蒸丸、水丸、扁食食燕都是手...