2022年4月25日—▽黃家鱔魚意麵菜單如下,鱔魚可選擇「炒焿」或「乾炒」;而花枝肉絲一律都是焿湯。價位在50-150元之間。,2018年12月22日—△鱔魚大塊又脆口,沒有土味或腥味,非常好吃!麵條恰到好處,醬汁有種特殊的酸味和甜味,比例均衡。,2021年5月11日—黃家鱔魚意麵結合隔壁的水仙宮米糕,位於同一個屋簷下,有兩份菜單,又為晚餐多了不少選擇,內用位置不多,多人團想坐在一起的朋友們,就要等一下座位, ...,2022年4月28日—▽黃家鱔魚意麵菜單如下,鱔魚可選擇「炒焿」或「乾炒」;而花枝肉絲一律都是焿湯。價位在50-150元之間。,20...
中西區美食必吃推薦!下大道蘭米糕
下大道蘭米糕的歷史可回溯到民國十九年,第一代叔公在沙卡里巴創業開始,後來因道路規劃幾經搬遷,最後來到康樂街,是名副其...
中西區美食必吃推薦!阿鳳浮水虱目魚羹
阿鳳浮水虱目魚羹是由創始人林葉愛銀於民國46年創立,現金由第二代林炎生及第三代林建良協助經營,浮水魚羹是取自魚肚和魚背...
中西區美食必吃推薦!阿龍魯味意麵
「阿龍意麵」創始人林玉悌、林吳金玉夫婦四十多年前住在鹽水,與一位製作意麵的福州師傅蔡市拜師學功夫,在鹽水、善化一帶深...
北門區美食必吃推薦!秀碧蚵嗲
三寮灣東隆宮廟埕榕樹下的秀碧蚵爹是許多人懷念的對象。新鮮現鋟的蚵仔、拌入高麗菜、韭菜薑絲、及漢藥特調的香料等,吃起來...
中西區美食必吃推薦!福榮小吃店
採用無添加物特高級麵粉,口感比一般麵條還要有嚼勁,篩選所有食材,有問題的絕對不用,特別是醋,只用玻璃瓶裝的王印烏醋,...
三重區美食必吃推薦!蔡家炒羊肉
蔡老板的炒羊肉攤在民國六十八年起就在三重國小邊擺攤,盛時附近羊肉攤多達十多攤,目前只剩三攤。蔡家炒羊肉以炒羊肉麵與炒...
中西區美食必吃推薦!福生小食店
福生小食店,皆是當年從全生過來的老師傅,本著「打斷手骨顛倒勇的精神」以平實的價格,獨特的口味,讓老手藝不消失於府城小...
中西區美食必吃推薦!友誠蝦仁肉圓
主要商品:蝦仁肉圓一份三粒45元、香菇肉羹一份35元、虱目魚丸湯一份25元。特色:手工製作的蝦仁肉圓外皮由「在來米」磨成米...
北區美食必吃推薦!小北牛肉湯
小北牛肉湯原為阿枝牛肉湯總店,位於小北商圈A85攤位,湯頭採用牛肉、牛骨、甘蔗汁等食材熬煮,帶出牛肉的甜味與香氣,喝起...
關廟區美食必吃推薦!克義小吃
粿仔以米為主要材料,將米磨成米將加水和蕃薯粉加熱攪拌,以小碟子當模子,將加熱過的米漿糊倒入,中間放炒過的香菇、肉燥或...
中西區美食必吃推薦!落成米糕
店內的米糕選用保存一年的長糯米,使米糕不爛且有彈性,店內有四神豬肚湯、活魷魚、米糕……等菜色。以下為「落成米糕」詳細營...
鹽埕區美食必吃推薦!冬粉王
民國59年開店以來,冬粉王搬過三次家,從公園二路、大勇路,到現在的七賢三路,雖然只是簡單的冬粉料理,但蘊藏的美味,卻教...
北區美食必吃推薦!泉成點心店
『50年老店』店裡頭五花八門的炸物,除了可以現點現吃,還可外帶,例如麵食、肉燥飯、炸蝦卷、炸花枝、炸蝦丸、虱目魚丸、炸...
中西區美食必吃推薦!保安路米糕
本店起源於民國50年,創始是由洪炳仁夫婦在台南市西門路與府前路口(地名:下大道)設攤營業,復於69年因道路擴建拆除緣故,遷...
北區美食必吃推薦!阿銘鱔魚意麵
根據漢藥草記載,鱔魚含有豐富的鐵質和鈣質,頗有補血、強身的作用。所以很受青、壯年人的喜愛。本店已在台南開業十多年了,...