2022年10月26日—樺榮餐廳面對塭港漁港,是專業養蚵漁港,和漁人碼頭以捕魚為主不同,但是兩個地方相距約一公里,順著海堤道路可達。樺榮餐廳特別以當地蚵仔,料理風味 ...
2022年10月26日 — 樺榮餐廳面對塭港漁港,是專業養蚵漁港,和漁人碼頭以捕魚為主不同,但是兩個地方相距約一公里,順著海堤道路可達。 樺榮餐廳特別以當地蚵仔,料理風味 ...西區美食必吃推薦!金牌川菜小館
紹興牛肉煲金牌川菜小館負責人兼主廚張晉華以精湛廚藝不斷創新,致力於改良川菜,讓人對其不只有「辣」的印象,透過煎、炒、...
布袋鎮美食必吃推薦!英賓海產餐廳
英賓海產餐廳,原名「英賓飲食店」,創立於民國58年,於六○年代更名為「英賓海產店」而後取名「英賓海產餐廳」延用迄今。有...
布袋鎮美食必吃推薦!黑皮與白牙小吃部
黑皮妹蚵仔海鮮料理店選用布袋在地海鮮食材:白蝦、吳郭魚、蚵仔做出美味的料理,黑皮妹手作大花枝丸。布袋漁市場海鮮鹽工便...
布袋鎮美食必吃推薦!布袋 / 黑皮創意海鮮料理館(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)
「黑皮」是happy的音譯,黑皮海鮮餐廳的笫三代負責人游志豪希望讓客人能夠有快樂的用餐環境。曾經在朴子市禎祥食品公司擔任...
東石鄉美食必吃推薦!三家村陽春麵
「三家村陽春麵」是三家村附近唯一的麵攤,已經營有40年的歷史,三家村人從小吃到當阿公了都還會來吃。老闆孔繼俊(1934年生)...
布袋鎮美食必吃推薦!布袋三多傳統豆花
從北部返鄉,待業中的張志明,吃過朴子的豆花後,決定以豆花作為事業的第二春,於是向朴子師傅習得豆花製作要訣後,開始豆花...
布袋鎮美食必吃推薦!新塭包子饅頭
蔡崇明(1951年生)原是臺鹽嘉義鹽場職員,太太是個裁縫師,替庄民縫製衣服來貼補家用。1970年代起,成衣廠大量出現,裁縫生意...
東石鄉美食必吃推薦!祥發海產餐廳
祥發海產餐廳面對東石舊漁港的堤防邊,緊鄰東石鄉公所和東石戶政事務所、當地信仰中心先天宮,堤防外有一長排竹蚵屋,是每日...
布袋鎮美食必吃推薦!布袋停看吃蚵仔包
聽過蚵仔包的人不多,吃過的人更少,儘管它已被研發20年了。吃過蚵嗲,也吃過蚵仔煎的人很多,但很少人會把蚵嗲、蚵仔煎與蚵...
新營區美食必吃推薦!民雄海產餐廳
創立於民國五十五年的民雄海產餐廳,民雄海產餐廳一步一腳印的努力,從創立之始的「貨鮮」、「味美」、「價公道」,到近年來...
布袋鎮美食必吃推薦!停看吃蚵仔包 留住饕客心
來到有小上海之譽的海鮮美食勝地─嘉義縣布袋港,這裡的海產小吃應有盡有,其中最特別的就是炸的香脆的蚵仔包。在店家眾多,...
布袋鎮美食必吃推薦!新塭蚵嗲
「新塭蚵嗲」從日治末周水河創攤至今,已傳到第三代,走過80多年的歲月,已然是新塭人鄉愁的所在。旅外鄉親返鄉,必定來吃,...
東石鄉美食必吃推薦!「修」的蚵仔小吃店(吳氏蚵卷)
最「修」的蚵仔小吃店這家名為「修」蚵仔小吃店,是名聞遐邇的20年老店,就連中視的「全能美食秀」也特地前來專訪。現煎的蚵...
東石鄉美食必吃推薦!東石 / 海龍園餐廳(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)
東石港蚵仔養殖全台聞名,境內擁有數千公頃的漁場,及全台最大的外海蚵棚養殖,產量居全省之冠,為名符其實「蚵仔的故鄉」。...
布袋鎮美食必吃推薦!好美船屋
好美農漁產業-蛤蜊之鄉咱們家的產品來自-布袋好美寮自然保護區專門養殖蛤蜊!與白蝦、虱目魚低密度友善養殖(以上文字,該公...