小南米糕

府城小南米糕|竹葉米糕,竹葉魚翅米糕,台南傳統小吃·赤腳推車傳奇步步推向國際舞台·無藏私的美味秘笈·手工翻炒的百年肉燥全程不加一滴水·遵古特調肉燥精選魚鬆.

小南米糕

府城小南米糕| 竹葉米糕,竹葉魚翅米糕,台南傳統小吃 · 赤腳推車傳奇步步推向國際舞台 · 無藏私的美味秘笈 · 手工翻炒的百年肉燥全程不加一滴水 · 遵古特調肉燥精選魚鬆.

相關分類資訊

板橋區美食必吃推薦!板橋石頭肉圓

以豬油浸炸的肉圓,皮Q餡香(餡料有醃漬肉塊、鴿子蛋、脆筍絲);散發胡椒香氣、加了酸菜與韭菜的豬血腸湯,湯頭鮮美,豬腸...

中西區美食必吃推薦!福生小食店

福生小食店,皆是當年從全生過來的老師傅,本著「打斷手骨顛倒勇的精神」以平實的價格,獨特的口味,讓老手藝不消失於府城小...

中西區美食必吃推薦!清子香腸熟肉

香腸熟肉是府成獨特的飲食文化,攤子上擺上10多種冷食,有大腸、蟳丸、豬肝、米血、殺魚肉…等。老闆娘許清子從50年前就跟著...

中西區美食必吃推薦!禧樂米糕

位於孔廟商圈位置,是台南府城傳統的古早味,純手工製作,遵循50年傳統口味製作油飯,這家店歷史悠久的特色,是已經三代傳承...

中西區美食必吃推薦!友誠蝦仁肉圓

主要商品:蝦仁肉圓一份三粒45元、香菇肉羹一份35元、虱目魚丸湯一份25元。特色:手工製作的蝦仁肉圓外皮由「在來米」磨成米...

鹽埕區美食必吃推薦!米糕城

開店逾60年的米糕城是鹽埕埔知名老字號,就算是小小的一碗米糕,從糯米、肉燥、魚鬆到小黃瓜,整個製作過程全都不假手他人,...

中西區美食必吃推薦!下大道蘭米糕

下大道蘭米糕的歷史可回溯到民國十九年,第一代叔公在沙卡里巴創業開始,後來因道路規劃幾經搬遷,最後來到康樂街,是名副其...

中西區美食必吃推薦!蔡家米糕

75老店,堅持傳統。蒸得恰到好處的糯米,淋上肉燥,配上魚鬆、土豆、香菜、小黃瓜等,造就出絕佳口感!以下為「蔡家米糕」詳...

東區美食必吃推薦!小南米糕

三代傳承的百年老店,高票入選府城十大伴手禮,堅持用的是高山黑豬肉,米糕~一種長得很像油飯的小吃,但是飯裡又沒有像油飯...

中西區美食必吃推薦!保安路米糕

本店起源於民國50年,創始是由洪炳仁夫婦在台南市西門路與府前路口(地名:下大道)設攤營業,復於69年因道路擴建拆除緣故,遷...

中西區美食必吃推薦!榮盛米糕

據郭家人說,阿公的手藝是從親戚那裡學來的,不管當初從何而起,現在榮盛米糕已經變成家傳手藝了。郭老得先生有著傳統台灣人...

中西區美食必吃推薦!落成米糕

店內的米糕選用保存一年的長糯米,使米糕不爛且有彈性,店內有四神豬肚湯、活魷魚、米糕……等菜色。以下為「落成米糕」詳細營...

梅山鄉美食必吃推薦!傳統豆花

45年的堅持一間豆花店背後奮鬥史,就像一顆顆渾圓堅硬的黃豆,被製成柔軟光滑的豆花一樣,呈現著店家二代45年的堅持……目前豆...

北區美食必吃推薦!德記古早味汕頭豆花

料多實在,天然古早味豆花,有別家吃不到的口味:四寶豆豆花、巧克力豆花、葡萄乾豆花、黑豆豆花、杏仁豆花、檸檬豆花、豆漿...

中西區美食必吃推薦!台南小南碗粿

小南的碗粿像布丁一樣很有彈性,搖起來會晃動,內容料好又實在,醬料也不會太鹹,浮水虱目魚粳也很美味,粳肉比一般店家做的...