上桌的肉圓店家已經剪開,方便食用。上頭有些許的香菜和蒜泥,內餡包有筍干、豬肉、香菇和蝦米等。吃起來紮實彈牙,味道很棒。
上桌的肉圓店家已經剪開,方便食用。 上頭有些許的香菜和蒜泥, 內餡包有筍干、豬肉、香菇和蝦米等。 吃起來紮實彈牙,味道很棒。新市區美食必吃推薦!新市豬腳
傳統方式燉滷豬腳,燉料除鹽、糖、醬油外,佐以祕方特製漢藥,使豬腳具獨特味。燉好的豬腳以文火溫著,待食客點食時,才盛碗...
安南區美食必吃推薦!國姓土豆豬腳
「國姓土豆豬腳」創辦人吳秀珠,在嫂嫂李秀粉開設的「國寶土豆豬腳」店裡幫忙,10多年後,也在國姓大橋北上橋頭開設「國姓土...
永康區美食必吃推薦!大灣隆冰點
用40年煮料經驗及鹹粿炊製技巧,煮出各種配料,羅列攤台,散發誘人光澤、香氣,讓人垂涎欲滴。尤以「剖平」加二砂文火熬煮的...
平鎮區美食必吃推薦!鄉親鵝肉店
好客之都Ⅲ以下為「鄉親鵝肉店」詳細營業資訊:訂位電話:886-3-4917351營業時間:11:00-14:00;17:00-21:00,每週二公休停車...
斗六市美食必吃推薦!老謝牛肉麵
每天早上8點,開始忙錄的一天,從切肉、滷肉、熬湯每個步驟沒有一點馬虎,每天現滷牛肉,使用澳洲、紐西蘭牛腱肉,不用大骨...
西港區美食必吃推薦!南風冰菓室
走進位於西港街仔的南風冰果室,很有歷史的老舊冷凍機械呼?呼?地運轉著,4、50年代傳統冰店的氛圍,濃稠得令人恍若進入時光...
中西區美食必吃推薦!台南小南碗粿
小南的碗粿像布丁一樣很有彈性,搖起來會晃動,內容料好又實在,醬料也不會太鹹,浮水虱目魚粳也很美味,粳肉比一般店家做的...
七股區美食必吃推薦!三股橋頭蚵嗲
2000年代到七股「搭竹筏遊潟湖」的觀光熱潮興起後,連帶也帶動周邊景點的興盛,三股橋頭海產街便是其中之一。看上人潮帶來商...
佳里區美食必吃推薦!百年老店 大腸粥
風味獨特,不僅大腸Q爛口感好,其所加添的肉燥更是道地。大腸粥的米,是精選上等在來米,與大腸一起長時間的熬煮,因此大腸Q...
麻豆區美食必吃推薦!裕益碗粿王
裕益碗粿從選米、磨漿、做料、炊蒸無不講究,選料更是不容馬虎,炊蒸時候,加入豐富的餡料香菇、蛋、肉、蔥酥等,每個碗粿也...
西港區美食必吃推薦!阿良碗粿
近百年的碗粿老店,口味獨特,軟硬適中,口感甚佳;豬腳土豆湯爛熟有滋味,湯頭清甜可口,清晨5時顧客就陸續上門,常上午10...
北門區美食必吃推薦!秀碧蚵嗲
三寮灣東隆宮廟埕榕樹下的秀碧蚵爹是許多人懷念的對象。新鮮現鋟的蚵仔、拌入高麗菜、韭菜薑絲、及漢藥特調的香料等,吃起來...
將軍區美食必吃推薦!青鯤鯓古早味蚵嗲
蚵嗲到處有人在賣,但吃蚵嗲配海鮮湯,只此一家別無分店,那就是「青鯤鯓古早味蚵嗲」。「青鯤鯓古早味蚵嗲」老闆娘陳金蕊原...
北門區美食必吃推薦!鹽鄉民宿餐廳
鹽鄉民宿餐廳(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)鹽鄉民宿位於井仔腳57號,民宿屋主洪先生一家人數年前回到家鄉植草種樹,並利...
岡山區美食必吃推薦!阿三麵
阿三麵其實是非常簡單的古早味乾麵,麵條燙煮後僅以醬油和豬油拌過,再加上豆芽菜和豬肉片,儘管不放肉燥,卻可以讓人忍不住...