2021年12月6日 — 棺材板是台南著名的小吃之一，以厚片土司製成，外皮酥脆、奶香濃郁，因酷似棺材而得名。傳統的棺材板過去所填的佐料為雞肝、牛奶麵糊，曾被稱為「雞肝板 ...
2018年10月14日 — 免油炸棺材板 · 牛奶與蛋混合均勻，將厚片吐司雙面都沾上蛋液，放入烤箱用180度烤10分鐘。 · 磨菇下鍋炒出水分至香氣飄出並上色，放入豬絞肉，再加入洋蔥 ...
2018年11月5日 — 1. 蝦仁去腸泥，開背；花枝表面劃刀，切小片備用。 · 2. 起180度油鍋，放入吐司炸至表面金黃，取出瀝油，再用刀子在表面劃出四方塊吐司蓋，將裡頭麵包挖空 ...
2018年6月2日 — 食材 · 厚片吐司. 3片 · 豬肉丁. 120 克 · 蝦仁. 120克 · 透抽. 120克 · 奶油. 2.5大匙 · 奶水. 4大匙 · 韭菜末. 少許.
位於介壽村獅子市場2樓的「阿妹的店」是馬祖著名的鼎邊糊餐廳，鼎邊糊是福州人的傳統飲食，把米漿糊在高湯鍋邊加熱煮熟，米...
日昭和十年（1935），創辦人許六一先生於盛場（沙加里巴）開設點心攤，當時賣的點心種類有日式、洋式及台式。戰後，偶有朋有...
落於第一老街延平街上的安平貴記美食文化館，是以楊氏祖厝修建而成，從側面的外觀，仍何見傳統建築土形馬脊背的造型，不時仍...
