阿明炒鱔魚

乾炒鱔魚意麵鑊氣十足,整體偏濕油,吃起來油甘帶甜,微微辣,跟米粉焿比起來味道偏油,鮮味不重,酸味淡,但魚肉給得較多,使用非油炸意麵,口感偏軟黏口;整體是還不錯 ...

阿明炒鱔魚

乾炒鱔魚意麵鑊氣十足,整體偏濕油,吃起來油甘帶甜,微微辣,跟米粉焿比起來味道偏油,鮮味不重,酸味淡,但魚肉給得較多,使用非油炸意麵,口感偏軟黏口;整體是還不錯 ...

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