林義和工坊- 吃喝玩樂看這裡

「林義和工坊」負責人黃克文原來是以釀醋廠起家,帶領著這股馬祖老酒DIY潮流,工坊備妥糯米、水和紅麴,教導遊客製作風味獨具的老酒,現在經過他們的研發,一整年都可以 ...

林義和工坊- 吃喝玩樂看這裡

「林義和工坊」負責人黃克文原來是以釀醋廠起家,帶領著這股馬祖老酒DIY潮流,工坊備妥糯米、水和紅麴,教導遊客製作風味獨具的老酒,現在經過他們的研發,一整年都可以 ...

  • 【林義和工坊】官方網站 | 台灣好好吃

    林義和工坊強調馬祖在地風味,自釀老酒,老酒DIY,馬祖旅遊,馬祖美食,馬祖紅糟料理還有各式酒品歡迎詢問東引高粱、東引陳高、東湧陳高、東湧高粱。 林義和工坊,馬祖林義和 ...

  • 【馬祖美食】林義和工坊 | 台灣好好吃

    DIY教室裡隱藏版的人間美味. 林義和工坊是一間不對外開放的一個私宅餐廳,也是我吃過馬祖餐廳最好吃的前三名! · 賣餐不帶商業考量道道吃得到老闆的真誠. 不過,多數遊客不 ...

  • 林義和工坊 | 台灣好好吃

    林義和工坊, Matsu Islands, Taiwan 。 11987 個讚· 34 人正在談論這個· 581 個打卡次。來自海上珍珠_馬祖列島的美味, 嚴選食材、手工製造, 用時間讓其自然熟成, ...

  • 【馬祖/南竿】林義和工坊用餐記 | 台灣好好吃

    2023年7月4日 — 前往餐廳途中,遠眺停車場方向 林義和在馬祖是位傳奇性人物,但本文不論及林義和之評價,自停車場沿著山坡中小路,約莫十分鐘,便可抵達林義和工坊。

  • 釀出一間林義和工坊:黃克文專訪 | 台灣好好吃

    2023年1月11日 — 隨著私廚開張,迎面而來的是各大旅行社的爭相訂位,林義和工坊的菜色不做外頭常見的紅糟炒飯、老酒麵線、繼光餅、淡菜,以精緻的一品鍋、紅糟松板肉、老酒 ...

  • 馬祖/馬祖第一私廚!林義和工坊 | 台灣好好吃

    2023年7月30日 — 林義和在馬祖是位傳奇性人物,但本文不論及林義和之評價,自停車場沿著山坡中小路,約莫十分鐘,便可抵達林義和工坊。該古厝除了是餐廳之外,非餐期 ...

  • 林義和工坊 | 台灣好好吃

    特色產品 ; 【常溫】馬祖紅糟麵線-3入盒. NT$138 ; 【冷凍】紅糟雞腿湯. NT$159 ; 【冷凍】黃魚一夜干-500g. NT$250 ; 【常溫】馬祖島的紅糟-紅糟素肉醬料理包-3入盒. NT$188.

  • 林義和工坊- 吃喝玩樂看這裡 | 台灣好好吃

    「林義和工坊」負責人黃克文原來是以釀醋廠起家,帶領著這股馬祖老酒DIY潮流,工坊備妥糯米、水和紅麴,教導遊客製作風味獨具的老酒,現在經過他們的研發,一整年都可以 ...

  • 【馬祖美食】林義和工坊。老酒DIY+隱藏版的人間美味 | 台灣好好吃

    2016年7月6日 — ... 林義和工坊是一個不對外開放的私宅餐廳 其外孫黃克文將老宅重新整修. 在工坊教導遊客製作老酒及面膜DIY 課堂上還會講解老酒文化及人文風情. 希望讓更多 ...

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