西螺之王、餐飲主廚的秘密武器2008年日本料理王國雜誌特別專題報導本土醬油為國爭光最佳典範!高純度壺底黑豆原汁與特選台灣糯米調製而成口感濃郁香醇!
西螺之王、餐飲主廚的秘密武器2008年日本料理王國雜誌特別專題報導本土醬油為國爭光最佳典範! 高純度壺底黑豆原汁與特選台灣糯米調製而成口感濃郁香醇!西螺鎮美食必吃推薦!三指餐飲部
隱藏店家,透明吧台。隱藏在城鎮之中的餐飲小店,看似矛盾的設計卻同時在此發生。老闆將天生與常人不同的三指左腳做為店名,...
西螺鎮美食必吃推薦!三角大水餃
水晶餃巨大化?不是,是大水餃!看似肉圓或水晶餃,其實是老頭家娘發明傳承五十年的獨家料理。以粉皮夏包筍丁、冬包大頭菜,...
西螺鎮美食必吃推薦!眼鏡仔麥芽酥
百年熬糖好功夫,糖糕、冰品全都要!每日清晨老闆堅持純人工熬麥芽、挑選花生,如此造就老店「無走鐘」的好品質。麥芽酥純香...
西區美食必吃推薦!義興嘉釀(義興醬業有限公司)
厚味甘露禮盒義興嘉釀逾70年的老品牌,是嘉義市目前唯一的古法釀造醬油廠,曾獲選經濟部「在地特色老店獎」與工業局「新味食...
西螺鎮美食必吃推薦!沐崧創意烘焙
廖師傅跑了將近台灣一圈,空中飛人四處學習喜愛的烘焙,成為西螺女婿後,落葉歸根在純樸的雲林縣西螺鎮,希望把在都市所學,...
新化區美食必吃推薦!成功醬油新化門市
在穩定中不斷求進步與成長,本廠為追求更高的品質,維護國人對於醬油純釀的需求,專研調配製造出黑豆系列、黃豆小麥系列、豆...
中西區美食必吃推薦!感性魯味
本店位於台南市中西區海安路一段與尊王路路路口,魯味一直是台南市民非常喜歡的平價美食,為讓大家吃到更好吃的口味,我們特...
西螺鎮美食必吃推薦!西螺黑米糕
糯米製成的米糕,不用多做介紹,自然也是小鎮聞名的小吃。大部份的店家,仍承襲傳統「筒仔米糕」的作法,只不過古早陶製的米...
社頭鄉美食必吃推薦!新和春醬油漬物工廠
新和春醬油漬物工廠是一間擁有百年歷史的醬油老店,自日治時代大正五年創立至今已傳承至第四代,牆上佈滿日治時代留存至今的...
西螺鎮美食必吃推薦!默默咖啡-虎尾總店
默默地做好咖啡職人應當的好品質,盡可能地讓消費者喝到最好。以下為「默默咖啡-虎尾總店」詳細營業資訊:訂位電話:886-9-7...
西螺鎮美食必吃推薦!蕭家油蔥粿
粿是米食文化重要的象徵,在西螺發展出的「油蔥九層粿」更是其中的精髓。它除了用的是好米外,製程更是繁瑣,必需選用存放一...
西螺鎮美食必吃推薦!清原西螺建興店
清原西螺建興店~~將好的服務、品質、飲冰品帶給西螺人以下為「清原西螺建興店」詳細營業資訊:訂位電話:886-5-5883958營業...
新化區美食必吃推薦!新化~東成醬油會館
東成醬油主要生產醬油、醬油膏、豆瓣醬、辣椒醬及相關附屬產品,由於產品品質受到市場肯定,營業額大幅成長。也藉由擴大生產...
西螺鎮美食必吃推薦!西螺黃記九層粿
分層堆疊、細軟滑香,古早味千層粿!黃記以嚴選西螺米慢磨分層炊製,至少六小時的工序,才使粿身稍黏口、彈而有勁。掛上油蔥...
西螺鎮美食必吃推薦!豆菜麵
豆菜麵位於建興路熱鬧的街市旁,它是用特製的蒸籠舖上油麵撒上豆芽菜,再精選蔥酥、韭菜配色。採炊蒸的方式,使麵條口感不易...