尖沙咀凱悅軒探索客家菜獨特風味

2021年4月26日—作為客家人的傳統經典,擂茶最為講究茶湯。師傅先以炸花生、芝麻及鐵觀音茶葉炒至芳香,再慢慢擂成粉末,然後把擂茶粉末倒入肉 ...

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2021年4月26日 — 作為客家人的傳統經典,擂茶最為講究茶湯。師傅先以炸花生、芝麻及鐵觀音茶葉炒至芳香,再慢慢擂成粉末,然後把擂茶粉末倒入肉 ...

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