,,2021年11月11日—將材料1粉類過篩,加入400cc冷水先攪拌均勻,再將材料2材料攪拌均勻,與材料1一起混和攪拌,完成黑糖粉漿。·將材料3粉類過篩,再加入400cc冷水先攪拌均勻 ...,2021年10月8日—3.取一個長形吐司模,裡面都要抹上少許沙拉油,再放入蒸籠裡面,一定要放平。4.接者再將做法1的黑糖粉漿倒入約130cc,再上蓋以中大火蒸約2-3分鐘。,,2022年9月10日—料理步驟·步驟1.先製作黑糖口味,將粉類全部過篩混合加400cc的水攪拌無顆粒備用,黑糖跟熱水攪拌均勻,倒入已過好篩的粉類攪拌無顆粒。·步驟2.做 ...,,,2012年8月30日—黑糖加入...
鹽水區美食必吃推薦!三代祖傳碗稞
位於點心城內的祖傳碗粿,謹遵傳統做法,碗粿香Q可口,料多實在,令人唇齒留香,回味無窮。以下為「三代祖傳碗稞」詳細營業...
西螺鎮美食必吃推薦!默默咖啡-虎尾總店
默默地做好咖啡職人應當的好品質,盡可能地讓消費者喝到最好。以下為「默默咖啡-虎尾總店」詳細營業資訊:訂位電話:886-9-7...
西螺鎮美食必吃推薦!清原西螺建興店
清原西螺建興店~~將好的服務、品質、飲冰品帶給西螺人以下為「清原西螺建興店」詳細營業資訊:訂位電話:886-5-5883958營業...
崙背鄉美食必吃推薦!阿火肉圓
深色醬派肉圓,與嫩甜Q的肉圓皮以切成小塊新鮮的肉塊,包在肉圓內油泡,筍丁清甜與肉纖維彈。內餡厲害外,老闆也同時將皮嚴...
西螺鎮美食必吃推薦!西螺黑米糕
糯米製成的米糕,不用多做介紹,自然也是小鎮聞名的小吃。大部份的店家,仍承襲傳統「筒仔米糕」的作法,只不過古早陶製的米...
西螺鎮美食必吃推薦!沐崧創意烘焙
廖師傅跑了將近台灣一圈,空中飛人四處學習喜愛的烘焙,成為西螺女婿後,落葉歸根在純樸的雲林縣西螺鎮,希望把在都市所學,...
西螺鎮美食必吃推薦!三角大水餃
水晶餃巨大化?不是,是大水餃!看似肉圓或水晶餃,其實是老頭家娘發明傳承五十年的獨家料理。以粉皮夏包筍丁、冬包大頭菜,...
西螺鎮美食必吃推薦!三指餐飲部
隱藏店家,透明吧台。隱藏在城鎮之中的餐飲小店,看似矛盾的設計卻同時在此發生。老闆將天生與常人不同的三指左腳做為店名,...
員林市美食必吃推薦!九重炊油蔥粿
一層米漿,層層疊疊,經過九道手續才完成,故名為「九層炊油蔥粿」。由於製法特殊和使用油蔥,所以九層炊油蔥粿的口感特殊。...
西螺鎮美食必吃推薦!西螺黃記九層粿
分層堆疊、細軟滑香,古早味千層粿!黃記以嚴選西螺米慢磨分層炊製,至少六小時的工序,才使粿身稍黏口、彈而有勁。掛上油蔥...
西螺鎮美食必吃推薦!蕭家油蔥粿
粿是米食文化重要的象徵,在西螺發展出的「油蔥九層粿」更是其中的精髓。它除了用的是好米外,製程更是繁瑣,必需選用存放一...
西螺鎮美食必吃推薦!春夏秋冬健康茶飲
『春夏秋冬健康茶飲』顧名思義,讓消費者一年四季都有最健康的茶飲享用!『春夏秋冬健康茶飲』接地氣、親民的店名,西螺在地...
西螺鎮美食必吃推薦!玉津咖啡-雲林虎尾店
玉津為追求好茶、好咖啡的真理,不斷地努力著,堅持提供最高品質的我們,不惜一切代價,以下為「玉津咖啡-雲林虎尾店」詳細...
西螺鎮美食必吃推薦!豆菜麵
豆菜麵位於建興路熱鬧的街市旁,它是用特製的蒸籠舖上油麵撒上豆芽菜,再精選蔥酥、韭菜配色。採炊蒸的方式,使麵條口感不易...
西螺鎮美食必吃推薦!好日子咖啡 & goodnight cafe bar
悠閒的一天,就從好日子開始。從老宅改建而成的好日子咖啡,門前的花磁磚地板瞬間便能喚醒訪客的幼時回憶。除了好喝的咖啡之...