刺蔥佛卡夏麵包.「刺蔥」自古以來就是部落廚房必備的香料植物,小時候外婆經常在料理中加入刺蔥,大家最常聽到的刺蔥蛋、刺蔥冬瓜茶都是部落的日常,但其實我小時候並不是 ...,2023年6月27日—為響應國際小米年,國內知名麵包師吳寶春攜手團隊拜訪原民部落,除小米外,還利用高粱、刺蔥、山芹菜、土肉桂、香檬等原民食材,研發十款新麵包,預計6月,2023年6月29日—這次台灣香料麵包的搭配或口感都是以此為靈感。」幾款香料麵包中,小米刺蔥餐包和小米刺蔥脆腸採用小米麵糰,完美融合刺蔥,吃起來有獨特清香,很是特別。,2023年6月29日—...
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