,2023年6月24日—阿基師教你做─炒三鮮.大明星指定菜炒三鮮.食材：新鮮草蝦8尾(去腸泥去殼)、花枝1尾(去外膜+內臟)、海參1尾(先燙過)、洋蔥半顆、青椒半顆、辣椒2 ...,,,2009年6月24日—今天阿基師炒三鮮，才用不到5分鐘呢...作法：1.燙海蔘。水滾後加鹽，之後將海蔘放入川燙後撈出。2.醃蝦仁。蝦仁剖半，以蛋白、鹽、麵粉醃製。3.切 ...,,2019年4月19日—炒三鮮─阿基師(20090624)主廚的叮嚀：盛盤顏色要漂亮每個生鮮味道要到位作法：起鍋，加熱一碗海鮮高湯，倒出煮滾的高湯備用,2014年10月20日—7:51.20131111阿基師鹹蛋苦瓜乾煸四季豆.1...
相關分類資訊