石精臼是什麼 | 台灣好好吃

... 精臼是什麼XD : 人名嗎? : 台南有好多美食石精臼 : 有牛肉湯、粥、米糕、八寶冰等 : 到底石精臼是什麼呢？ 是地名，不是人名。 「精臼」是台語，翻譯後就是「舂臼 ...

2010年10月20日 — 石舂臼是舊時代的輾米工具〈舂米的石臼〉， 日據時代，大約在清末民初時期，赤崁樓附近的廣安宮有許多“米廠”與工人群聚，

2010年10月9日 — 台南有許多美味小吃前面都會掛上「石精臼」，讓我好奇這是啥意思？Google後，發現這位格主的說明最詳細，石精臼的精是「舂」的意思，也就是「搗」的 ...

2009年4月1日 — 位於赤崁樓西側的「石精臼」(石舂臼)，是典型府城庶民小吃的聚集地，這地方靠近米街，地名來自群聚商家所販賣的舂米器具，類似嶺後街牛磨巷的命名方式 ...

2023年2月24日 — ... 石舂臼、石精臼、春臼仔、研磨. 文物描述. 1.本件為一套完整小型縮腰造型石 ... 2.此類小型的石舂臼主要是用來舂米製成粉麩或是「土豆麩」（花生粉 ...

2022年5月1日 — 民族路廣安宮一帶舊名「石精臼」，一向是台南小吃的重要據點，早期賣虱目魚粥、米糕、鱔魚麵以及擔仔麵，都聞名全台。 開業於一九六四年的石精臼擔仔麵 ...

石精臼邢天府, Tainan, Taiwan. 15306 likes · 428 talking about this · 986 were here. 石精臼邢天府主祀：天皇殿保護大帝邢天王池府千歲·雷府千歲·中壇元帥祖廟：石 ...

2013年5月12日 — 石精臼可說是早期民族路夜市小吃的肇始地，蘇南成拆除民族路夜市後導致石精臼式微。石精臼最近幾年再度振作，雖然受限於面積，規模不大，卻是品嚐台南庶民 ...

2023年2月24日 — 舂臼是臺灣早年農業社會常見的食材加工器具，小型的石舂臼至今仍繼續有在中藥房或廚房裡被使用著。 參考資料. 1.臺灣大百科全書，http://nrch.culture.tw/ ...