,,,純手工的米干使用蓬萊米製作，生米經過浸泡以後磨成米漿，再與自家煉製的豬油混合，特製的圓形鐵盤內 ...,,2021年2月28日—老闆將米干重新川燙瀝乾放入碗中，撒上蔥花及酸菜，另外準備獨門的湯料，以大骨、肉燥及獨門香料熬整夜的高湯，加入大把豬肝、肉絲及一顆半熟蛋包，一碗料 ...,,2015年12月26日—步驟.先將香菇蝦仁乾洗淨後，泡水備用。韮菜切段蒜頭切末肉片切條。米干過熱水汆燙。香菇先用乾鍋炒香備用，利用鍋子的餘溫，加1大匙肉燥，下蒜 ...,,1.熱鍋，水開後，放米干。·2.取出作法1的米干冷卻備用。·3.小黃瓜絲和紅蘿蔔絲...
雲南民族小點，甩餅每日新鮮製作餅皮，現煎香酥可口，在地經營20年，獲得在地人好口碑，值得品嚐。以下為「忠貞甩餅」詳細營...
是由營業將近20年的「雲泰園｣老闆所開設的風味餐廳。特色的料理如過橋米線、雲南傳統名菜汽鍋雞…等等，各式各樣的雲...
忠貞米干依傳統手藝用新鮮純米製造之米干搭配，道地雲南風味熬煮之大骨湯頭及紹子，滿足味蕾，回味無窮，店內招牌”擺...
2016繁星市集計畫-市場組創意美食獎特選的再來米，製作純天然的米干，是老板娘的堅持。本身是眷村長大的小孩，將外婆留下的...
雲南小館的米干是用生米製作，將精選的在來米泡水後磨成米漿，接著澄濾、倒入模器中蒸熟，搭配米干的湯底，則是豬大骨和雞骨...
「三六九小館」原先位置在舊澳口旁，如今藏身於介壽村中，店內佈置乾淨整齊，最受遊客喜愛的招牌餐點是滷味、炸醬麵和炒麵。...
阿秀米干每天現做豌豆粉、大薄片…等美味的雲南美食！大家聽過雲南豌豆粉嗎？這是一道很著名的雲南美食，在眷村，雲南...
本店以雲南泰國料理為主，一直秉持傳統口味，用心做出每一樣道地美味的雲南泰式料理，呈現給每一位消費者，誠心感謝這十幾年...
眷村麵食館以下為「眷村麵食館」詳細營業資訊：訂位電話：886-6-9260628營業時間：11:00-14:00;17:00-21:00停車場：地址：88...
濃郁的小鍋米線，承襲傣味香料的精華，香酥鬆軟的破酥包，傳承雲南小吃百年技藝，版納傣味以手工新鮮現作的破酥包在忠貞市場...
第三屆桃園十大伴手禮-大賀囍米第四屆桃園十大伴手禮-大賀香米第五屆、第六屆、第七屆桃園十大伴手禮-大賀米滿大賀香米緊緊...
靠近永和樂華夜市，位於錢櫃對面巷子裡的雲南婆婆，老闆娘是正港的滇緬華僑，靠著真材實料及好手藝，不少老饕慕名而來，一吃...
『楊家將過橋米線』，以雲南米食過橋米線/米干為主要產品，佐雲南特色小吃：涼拌豌豆粉、雲南大薄片、雲南豬腳凍、紫米粑粑...
雲南口味，盡在鄉味。家鄉很遠，鄉味不遠，鄉味米干，能夠喚起你兒時家鄉的記憶。鄉味米干堅持純手工製作，口感絕佳，用料真...
忠貞米干依傳統手藝用新鮮純米製造之米干搭配，道地雲南風味熬煮之大骨湯頭及紹子，滿足味蕾，回味無窮，店內招牌＂擺夷米線...