2018年10月1日—腿部、臀部、肋脊部(沙朗、肋眼、牛小排等)靠近四肢的地方適合吃五到七分熟,三分會太有嚼勁,覺得怎麼都咬不爛。菲力和紐約客吃三到五分熟,品嘗豐富 ...,許多愛吃牛排的老饕常點沙朗和肋眼,兩種牛排名字雖然不同,但據《東森新聞》報導,兩者其實是同一塊肉,因為沙朗牛排切開上蓋肉部位後,剩下的厚實部位就是肋眼,所以兩種 ...,2023年8月6日—沙朗、菲力及紐約客牛排哪個熱量高?一圖看懂排餐及配菜熱量.,2021年2月2日—紮實口感:沙朗、紐約客、牛小排.而沙朗的肉質軟硬適中,由於此部位靠近腿部的運動肌肉,油...
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