過橋米線的吃法大家應該都不會陌生，它的“過橋”之處就在於那碗湯，雖然各家熬製方法略有不同，但總歸是鮮香美味的。湯是用大骨、老母雞、雲南宣威火腿經長時間熬煮而成 ...,2013年4月7日—米線，是雲南各族人民最愛吃的餐食，看起來像台灣小一號的米苔目，是選用優質大米經過發酵、磨漿、澄濾、蒸粉、擠壓、煮製而成的，吃起來香香QQ的有咬 ...,2023年3月30日—台北／冷颼颼的台北城裡云滇過橋米線吃碗熱呼呼米線·檸檬水與辣椒自取。·餐具。·點用過橋米線，砂鍋裡大骨湯熱氣氤氳。·馬上先放入肉片。·再放 ...,2023年1月25日—過橋米線由...
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